Voordelig 3-gangenmenu met OVMiles bij THOMS Stadsbrouwerij: zorgeloos borrelen en uitgebreid dineren.

Nadat THOMS in twee jaar tijd uitgroeide tot een begrip in Rotterdam, werd afgelopen zomer zijn stoere broertje geboren: THOMS Stadsbrouwerij. De Stadsbrouwerij zit, net als zijn grote broer, gevestigd in het Timmerhuis, maar dan aan de achterkant. Mensen zien tegenwoordig graag wat er in de keuken gebeurt en daar spelen ze op in door de open keuken en een kijkje in het brouwproces. Al het bier wordt live gebrouwen in de grote vaten in het pand. Ook zijn er tafels met privétaps, om zelf een perfect biertje te tappen.

Rotterdamse mentaliteit

Bij THOMS Stadsbrouwerij staat de Rotterdamse no-nonsense mentaliteit centraal. Het personeel heeft hart voor de stad en ook bij deze THOMS zwaait Harvey de scepter in de keuken. En als Harvey in de keuken staat, dan weet je dat het eten goed is. Er wordt voornamelijk gewerkt met seizoensproducten en de Oklahoma smoker, maar er staan ook een paar toppers standaard op het menu, zoals de Gerse Bierplank en Kip in Bier.

Menu van de chef

Harvey en zijn team doen voor de tweede keer met een restaurant mee aan de OVMiles-actie. Nu willen ze je graag laten zien wat de keuken van de Stadsbrouwerij allemaal te bieden heeft. Ze stellen voor OVMiles geen vast menu beschikbaar, maar een wisselend menu van de chef. Bij het samenstellen van het menu zal de herfst centraal staan. Wij proefden alvast een menu voor, waarbij de eerste gang uit de Super Gerse Bierplank bestaat: een door de chef samengestelde plank met onder andere buikspek, spareribs, grillworst met cheddar en pepers en zwarte bapao-broodjes. Het buikspek is zowel sappig als krokant, voor de saus van de spareribs wil je wekelijks terugkomen, het peperige van de worst zorgt ervoor dat je een extra biertje bestelt en de bapao met bakkeljauwvulling heeft een zachte bite en sappige vulling.

De tweede gang willen wij de hele herfst wel eten: truffelrisotto, gemaakt in samenwerking met sterrenrestaurant Amarone. De risotto is goed romig en er is precies genoeg truffel toegevoegd. Het gerecht is flink vullend, maar met plezier eten wij hem helemaal op. Ernaast worden de padron pepers geserveerd. We sluiten af met een wafel Nutella, afgetopt met gezouten hazelnoten en vanille-ijs. Een dessert met Nutella heeft – wat ons betreft – geen extra uitleg nodig.

Bovenstaand menu is dus slechts een voorbeeld, want de keuken verrast elke twee weken met een nieuw menu. Mocht je dus meerdere keren gebruik willen maken van deze actie, hoef je niet bang te zijn dat je weer precies hetzelfde menu krijgt. Het OVMiles-menu kan van dinsdag tot en met zondag worden besteld, met uitzondering van vrijdag. Ook voor vegetariërs zijn er genoeg opties, geef dit wel even aan bij je reservering.

Reserveren

Enthousiast geworden? Reserveer dan van tevoren een plek door te mailen naar brouwerij@thoms.nu of bel naar het volgende telefoonnummer: 010 3335322. Om van de OVMiles-actie gebruik te maken dien je wel vooraf online de speciale coupon te bestellen en bij je reservering te vermelden dat je komt eten met de OVMiles-actie.

Met de RET naar de Stadsbrouwerij

Vanuit de hele stad ben je zo bij THOMS Stadsbrouwerij. Zo is het nog geen vijf minuten lopen vanaf metro- en tramhalte Beurs. Hier stoppen alle metrolijnen, net als tram 8, 20, 21, 23, 24 en 25. Als je met de RET naar THOMS Stadsbrouwerij reist, heb je een extra reden om zorgeloos te borrelen. Je hoeft immers niet meer na te denken over je vervoer terug of een BOB te regelen.

Eten met OVMiles

OVMiles is het gratis spaarprogramma van de RET, dat je beloont voor iedere kilometer die je reist met de bus, tram of metro van de RET. In 2018 kun je met je gespaarde Miles genieten van een heerlijk driegangendiner. Voor 100 Miles + €25 schuif je elke twee maanden aan bij een culinaire Rotterdamse hotspot. Van 3 november tot en met 14 januari 2019 eet je bij THOMS Stadsbrouwerij, de coupon is te bestellen tot en met 1 januari 2019. Klik hier om een OVMiles-account aan te maken.