Blogger
Strateeg bij een Amsterdams communicatiebureau en door zijn liefde voor lekker eten vaak in de Amsterdamse horeca te vinden. Dat is ook de belangrijkste reden is dat hij nooit zal terugkeren naar zijn geliefde Twente. Hij begon zijn carrière ooit als ‘spiesjesmeester’ in een slagerij en at tot zijn 25e geen kaas, maar is inmiddels volledig genezen. Gijs is gevoelig voor mooi servies en zit in restaurants het liefst aan de bar.
Horta op de Zuidas brengt de Spaanse Catalaanse en Valenciaanse keuken naar Amsterdam met eerlijke paella, tapas en een Menu del Dia.
House of Noa in de Beurs van Berlage: premium visgerechten, temaki en sashimi, late-night vibe en cocktails in een sfeervolle, obscure setting.
LuminAir: rooftopbar bij Centraal Station met uitzichten, gouden uur en sterren, plus cocktails van hoog niveau.
Enoteca de Olyphant in Amsterdam: eenvoud en kwaliteit centraal, met Europese en Italiaanse wijnen, creatieve gerechten en een ontspannen sfeer.
Ceintuur Theater in Amsterdam is een all-day café-restaurant voor ontbijt, lunch, borrel of diner, altijd toegankelijk en gastvrij.
Veneur is echter een van die zaken waar je naar terugverlangt. De Buik ging langs om te proeven van de verfijnde Franse keuken.
Geniet van de volgende voordelen:
