Irene Schoemaker<

Irene Schoemaker

Blogger

Irene is al jaren een door-de-wol-geverfde tekstschrijver en journalist voor de zakelijke markt met een enorme voorliefde voor eten en drinken. Ze prikt dan ook regelmatig een vorkje in de Amsterdamse horeca, hoewel ze een (niet zo) simpel hapje thuis of bij vrienden ook heel fijn vindt. Haar heimelijke culinaire genoegens zijn fijne wijnen (liefst chardonnay met een vleugje hout) in mooie glazen, knapperig brood met romige boter en gulle desserts. Sinds kort is ze helemaal weg van haar soepmaker.

Trolleys vol smaak bij Ron Gastrobar

Ron Gastrobar brengt foodmarktgevoel aan tafel met trolleys vol culinaire bites – verrassend, levendig en boordevol smaak in hartje Amsterdam.

Trattoria Boretti, het nieuwe Italiaanse concept bij de Amstel

Trattoria Boretti: authentieke Italiaanse gerechten aan de Amstel. Geniet van pasta, risotto en een sfeervol terras. Urban Italiaans dineren.

William's Farmhouse: Gastropub meets Engels jachthuis

We nemen de proef op de som en gaan langs bij Williams Farmhouse, het Britse broertje van Café Garçon en Brasserie Margaux, aan de Beethovenstraat.