Blogger
Nieuwsgierige alleseter, fervente kok en de culinaire vraagbaak
Hoe kan je dan niet van lekker eten houden? Janna is geboren in bourgondisch België als kind van Zeeuwse ouders en groeide op in het goede Brabantse land. Deze nieuwsgierige alleseter, fervente kok en de culinaire vraagbaak voor vrienden, bekenden en collega’s pinkte ooit een traantje weg bij het langoustine gerecht van Inter Scaldes en wordt intens gelukkig van een kaastrolley.
Bij Stacks Diner in Amsterdam-West draait het om comfort food uit het zuiden van de VS, van fried chicken biscuits en cheesy grits tot succotash.
The Marlin Bar in Amsterdam Oud-Zuid combineert chique mid-century interieur met schappelijke prijzen, luxe gerechten en goede wijnen en gezellige sfeer.
Een droom van een samenwerking: Vermeer & Aroma serveren een negen-gangen Italian fine dining ervaring vol vakmanschap en gastvrijheid in Amsterdam.
Ook de bloggers van de Buik van Amsterdam hebben hun eigen favoriete nieuwkomer van 2025. De komende weken publiceren we de favoriet van een blogger.
De Buik ging langs bij rooftop bar CIMA, een nieuwe, Mexicaans georiënteerde cocktailbar op de bovenste verdieping van het Renaissance Hotel.
Bij The SIREN gooien ze het menu nu over een andere boeg. De Buik mocht het nieuwe menu komen proeven tijdens de feestelijke lancering.
Geniet van de volgende voordelen:
