- Maaltijd
- Lunch, Diner
- Stadsdeel
- Amsterdam Oost
- Keuken
- Internationaal
- Soort zaak
- Restaurant
- Prijsniveau
- Betaalbaar
C Amsterdam
Wibautstraat 125 1091 GL AmsterdamBij restaurant C in Amsterdam Oost eet je '360 graden', hier worden producten met verschillende bereidingen op specifieke temperaturen bereid.
C Amsterdam
Wibautstraat 125 1091 GL AmsterdamDit restaurant is permanent gesloten!
Michiel van der Eerde opende na een tour met zijn circus Baut het vaste restaurant C. Hier eet je in '360 graden' verschillende bereidingen van producten met specifieke temperaturen. Daarin maken de chefs onderscheid tussen rauw, lage temperatuur, stoom en kook, en hoge temperatuur. Naast het bijzondere eten is er ook veel aandacht voor de cocktails aan de bar.
Inmiddels is C terug bij zijn wortels en weer geheel nieuwe versie van Baut geworden.
Foto's: Kirsten van Santen, Jan Bartelsman
Kenmerken
Misschien zijn deze restaurants ook interessant:
Alba Amsterdam
Wibautstraat 105, AmsterdamType zaak: RestaurantKeuken: FusionFransInternationaalNederlandsItaliaans
Maak je eigen Buik-account
Geniet van de volgende voordelen:
- Maak je eigen lijst van favoriete restaurants
- Onthoud de restaurants die je nog wil bezoeken
- Bewaar de verhalen die je nog wil lezen
- Ontvang gepersonaliseerde restaurantsuggesties
- Deel je goede ervaringen met anderen