Permanent gesloten

C Amsterdam

Wibautstraat 125 1091 GL Amsterdam

Bij restaurant C in Amsterdam Oost eet je '360 graden', hier worden producten met verschillende bereidingen op specifieke temperaturen bereid.

  • c-lam-Credits.Ming Chao.jpg
  • Credits.Jan Bartelsman.jpg

C Amsterdam

Wibautstraat 125 1091 GL Amsterdam
Dit restaurant is permanent gesloten!

Michiel van der Eerde opende na een tour met zijn circus Baut het vaste restaurant C. Hier eet je in '360 graden' verschillende bereidingen van producten met specifieke temperaturen. Daarin maken de chefs onderscheid tussen rauw, lage temperatuur, stoom en kook, en hoge temperatuur. Naast het bijzondere eten is er ook veel aandacht voor de cocktails aan de bar.

Inmiddels is C terug bij zijn wortels en weer geheel nieuwe versie van Baut geworden.

Foto's: Kirsten van Santen, Jan Bartelsman

Kenmerken
Maaltijd
Lunch, Diner
Stadsdeel
Amsterdam Oost
Keuken
Internationaal
Soort zaak
Restaurant
Prijsniveau
Betaalbaar
Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

BAUT Oost

Wibautstraat 125, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: FransNederlandsAziatisch

Bottleshop Amsterdam

Wibaustraat 130, Amsterdam Type zaak: Wijnbar Keuken: InternationaalNederlands

Canvas - Volkshotel

Wibautstraat 150, Amsterdam Type zaak: Hotel Keuken: InternationaalNederlands

Alba Amsterdam

Wibautstraat 105, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: FusionFransInternationaalNederlandsItaliaans

Bar Bouche

Wibautstraat 107H, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Internationaal

Veganees

Wibautstraat 95, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Aziatisch