Permanent gesloten

Hidden

Olympisch Stadion 35 1076 DE Amsterdam

Het fine dining restaurant buiten de gebaande paden is de culinaire uitlaatklep van Marcel Heintzberger, en zit op op de begane grond van het Olympisch stadion. Je eet hier a-la-carte of een menu van 5 of 7 gangen.

  • Hidden - de buik van Amsterdam.jpg
  • Hidden - de buik van Amsterdam.jpg

Hidden

Olympisch Stadion 35 1076 DE Amsterdam
Dit restaurant is permanent gesloten!

Het fine dining restaurant buiten de gebaande paden is de culinaire uitlaatklep van Marcel Heintzberger, (ook de chef van Mama Kelly) en zit op op de begane grond van het Olympisch stadion. Je eet hier a-la-carte of een menu van 5 of 7 gangen, nu nog alleen diner maar straks ook lunch van woensdag tot zondag.

Samen met maitre en sommelier Umberto d’Orso zorgt chefkok Marcel Heintzberger (ex Het Bosch en Beyerick) voor gastronomisch genieten in het ‘verborgen’ Hidden, een groene oase in het kauwgomballen rose van Mama Kelly. Wel even opletten, Hidden wordt niet aangegeven, maar bij melding aan de receptie van Mama Kelly worden de houten deuren naar de culinaire schat van het bedrijf voor je geopend. Hier wordt gekookt op een Franse leest met internationale ingrediënten terwijl je op veldhoogte in een luxe setting tegelijk van de sportieve activiteiten in het Olympisch stadion kunt genieten. 

Kenmerken
Maaltijd
Diner
Stadsdeel
Amsterdam Zuid
Keuken
Frans
Soort zaak
Restaurant
Maaltijd extra
Chefs table
Prijsniveau
Wat duurder
Chef
Marcel Heintzberger
Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Wils Bakery Café

Stadionplein 24, Amsterdam Type zaak: Café Keuken: InternationaalFrans

Restaurant Wils

Stadionplein 26, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: InternationaalNederlands

NENI Amsterdam

Stadionplein 8, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: MediterraanInternationaalMidden-Oosters

Mr. Sam

Amstelveenseweg 344, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: FusionAziatisch

Jack Dish

Stadionplein 19, Amsterdam Type zaak: Café Keuken: Internationaal

Cucina Casalinga

Stadionweg 271, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Italiaans