Restaurant Wils

Stadionplein 26 1076 CM Amsterdam

Broodsommeliers, seizoensproducten, vuurplaatsen en verborgen gerechten. Wils haalt alles uit de kast voor een ultieme diner-beleving.

  • SSP_444.jpg
  • SSP_431.jpg

Restaurant Wils

Stadionplein 26 1076 CM Amsterdam

Vuur. De oerkracht van iedere keuken. Joris Bijdendijk, chef van RIJKS*, begint een nieuw avontuur aan het Stadionplein. Restaurant Wils, waar vuur centraal staat dankt haar naam aan de architect van het Olympisch Stadion en omliggende gebouwen, Jan Wils. Met zijn ontwerp bracht hij in 1928 het Olympisch vuur terug naar de Spelen, die dat jaar in het Amsterdamse stadion plaatsvonden.

Bij Wils gaat gekookt worden op open vuur, koken keert terug naar de bron. 

Kenmerken
Maaltijd
Lunch, Diner
Stadsdeel
Amsterdam Zuid
Keuken
Internationaal, Nederlands
Soort zaak
Restaurant
Maaltijd extra
Chefs table, Eigen oogst/kweek
Prijsniveau
Wat duurder
Openingstijden
Op dit moment zijn wij:
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
Gesloten
Dinsdag
18:0022:30
Woensdag
12:0022:30
Donderdag
12:0022:30
Vrijdag
12:0022:30
Zaterdag
12:0022:30
Zondag
Lees ook deze verhalen over Restaurant Wils:
Restaurant Wils wakkert het vuur aan: de plannen van sterrenchef Joris Bijdendijk

Broodsommeliers, seizoensproducten, vuurplaatsen en verborgen gerechten. Wils haalt alles uit de kast voor een ultieme diner-beleving.

Paniek tijdens de feestdagen? Deze chefs helpen je uit de brand met een recept: langoustine met guanciale en vinaigrette van hazelnoot van Joris Bijdendijk

In deze serie laten onze favoriete chefs hun kerstfavorieten zien. Dit keer met Joris Bijdendijk van restaurant RIJKS* en Wils met een recept.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Wils Bakery Café

Stadionplein 24, Amsterdam Type zaak: Café Keuken: InternationaalFrans

Jack Dish

Stadionplein 19, Amsterdam Type zaak: Café Keuken: Internationaal

NENI Amsterdam

Stadionplein 8, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: MediterraanInternationaalMidden-Oosters

Cucina Casalinga

Stadionweg 271, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Italiaans

Mr. Sam

Amstelveenseweg 344, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: FusionAziatisch

Bar BAUT Zuid

Stadionweg 320, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Internationaal