- Maaltijd
- Lunch, Diner, Late night
- Stadsdeel
- Amsterdam centrum
- Keuken
- Amerikaans
- Soort zaak
- Restaurant
- Prijsniveau
- Betaalbaar

Eindelijk kan Guillem Francis helemaal los op zijn passie: BBQ. Eigen marinades, zorgvuldige mix van houtsnippers, dagen van inwerken & zouten en unieke zelfgemaakte sauzen. Dat maakt BBQ voor iedereen interessant! Zelfs voor de vegetarier; sterker nog, de coleslaw en gebarbequede bloemkool zijn een omweg waard. Toppertje van de Buik hier is de Slow Stewed Cowboy Pork ‘n Beans.
Geniet van de volgende voordelen: