Restaurant Eeuwen

Prinsengracht 432-436 1017 KE Amsterdam

Restaurant Eeuwen in het Rosewood waar chef David Ordonez puur kookt met aandacht voor het hele product en traditionele bereidingstechnieken waarbij alleen de smaak telt.

Restaurant Eeuwen

Prinsengracht 432-436 1017 KE Amsterdam

In het nieuwe superluxe Rosewood opent per 1 mei Restaurant Eeuwen van chef David Ordonez. Een chef met een indrukwekkend CV van Dinner by Heston** in Londen tot Faviken** in Zweden en als R&D Chef voor de Sergio Herman Group. David kookt zo puur mogelijk met veel aandacht voor het hele product en traditionele bereidingstechnieken waarbij alleen de smaak telt.

Kenmerken
Maaltijd
Diner
Stadsdeel
Amsterdam centrum
Keuken
Frans, Internationaal
Soort zaak
Restaurant
Prijsniveau
Wat duurder
Openingstijden
Op dit moment zijn wij: open
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
07:0022:00
Dinsdag
07:0022:00
Woensdag
07:0022:00
Donderdag
07:0022:00
Vrijdag
07:0022:00
Zaterdag
07:0022:00
Zondag
07:0022:00
Tusen ontbijt en lunch (11-12) en tussen lunch en diner (14.30-17.30) gesloten
Lees ook deze verhalen over Restaurant Eeuwen:
Eeuwen was het wachten waard

Eeuwen in Amsterdam: topchef David Ordóñez serveert seizoensgebonden gerechten met pure producten op sterrenniveau.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Sinck

Prinsengracht 422, Amsterdam Type zaak: Wijnbar Keuken: Frans

MeWe

Korte Leidsedwarsstraat 14, Amsterdam Type zaak: Bar

Cape Town Social Club

Raamstraat 27H, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Zuid-AmerikaansInternationaal

Full Moon Garden

Leidsestraat 95-1HG, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: ChineesAziatisch

Café Americain

Leidseplein 28, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: FransInternationaal

Heineken Hoek

Leidseplein 19, Amsterdam Type zaak: Grandcafé Keuken: Internationaal