Nazka

Van Ostadestraat 352-354 1073 TZ Amsterdam

Nazka is fine dining op de moderne Peruaanse manier. Hier worden de inheemse keuken van Peru gecombineerd met Spaanse, Japanse, Chinese en Afrikaanse culinaire tradities.

  • Nazka buiten.jpg
  • Nazka - ceviche witte asperges - de Buik van den haag.jpg

Nazka

Van Ostadestraat 352-354 1073 TZ Amsterdam

Nazka is stijlvol en gastronomisch genieten op een Nikkei plus manier. Hier wordt de inheemse Peruaanse keuken niet alleen de Japanse gecombineerd maar worden er ook Spaanse, Chinese en Afrikaanse invloeden gebruikt. De wijnkaart van sommelier Antonello Nicastri is van een buiten categorie.

Kenmerken
Maaltijd
Diner
Stadsdeel
Amsterdam centrum
Keuken
Peruaans
Soort zaak
Restaurant
Maaltijd extra
Seafood
Prijsniveau
Wat duurder
Openingstijden
Op dit moment zijn wij: open
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
Gesloten
Dinsdag
18:0000:00
Woensdag
18:0000:00
Donderdag
18:0000:00
Vrijdag
18:0000:00
Zaterdag
18:0000:00
Zondag
Gesloten
Lees ook deze verhalen over Nazka:
Fan van ceviche? Dan wil je eten bij Nazka, een nieuw Peruviaans restaurant

Fine dining bij Nazka, ontdek de top van de Peruviaanse keuken.

Chef Koosh Kothari zet je zintuigen op scherp bij Nazka

Geboren in India, opgegroeid in Peru en ervaring bij restaurant Central in Lima. Deze informatie over Nazka’s nieuwe chef Koosh Kothari was voor de Buik voldoende aanleiding om weer eens langs te gaan bij dit vrolijke restaurant in de Pijp.

Bij Nazka maken Peruaanse en Boliviaanse wijnen het verschil

Nazka in Amsterdam verrast met unieke Peruaanse en Boliviaanse wijnen, rechtstreeks van topwijngaarden en perfect bij hun verfijnde gerechten.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Kim Chi Wow

Van Woustraat 113, Amsterdam Type zaak: Afhaalrestaurant Keuken: Koreaans

Spaghetteria

Van Woustraat 123, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Italiaans

Fa. Pekelhaaring

Van Woustraat 127, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: InternationaalItaliaans

Café Tepoz

Van Woustraat 91h, Amsterdam Type zaak: Lunchroom Keuken: Mexicaans

Café Carbon

van Woustraat 174, Amsterdam Type zaak: Café Keuken: Internationaal

Bulls and Dogs

Van Woustraat 58, Amsterdam Type zaak: Café Keuken: Amerikaans