- Maaltijd
- Diner, Late night
- Stadsdeel
- Amsterdam West
- Keuken
- Spaans
- Soort zaak
- Restaurant
- Maaltijd extra
- Tapas
- Prijsniveau
- Betaalbaar
Je komt bij Parallel op de Overtoom niet voor standaard Spaanse tapas. Bij Parallel wordt geëxperimenteerd: zo eet je bijvoorbeeld steak tartaar met jalapeño, vloeibare sherry rozijn en tartaarsaus of tortilla de patata soufflé met kabeljauw en zwarte olijf.
Bij Parallel Amsterdam proef je ondenkbare Spaanse combinaties en heb je als gast het doel om je te laten adviseren en te genieten. Met Parallel is Amsterdam een verrassing rijker.
Onlangs schoof De Buik aan voor een lunch bij het Spaanse restaurant Parellel, waarbij het menu werd begeleid door louter wijnen uit de Ribera del Duero DO.
Geniet van de volgende voordelen: