De Buik ging even kijken bij het nieuwe oude Café De Druif, gelukkig is bijna alles hetzelfde gebleven. Lees snel verder wat er wél veranderd is.

Wijnbar Rayleigh & Ramsay lanceerde afgelopen maand met Wine Unplugged een nieuwe app waarmee het tappen van de wijn in de wijnbar nog makkelijker is.

Veel wijn en lekker eten, dat is wat de mannen achter Oocker voor ogen hadden toen ze eind 2022 de deuren openden op een hoek van het Frederiksplein.

Voor een echte Portugese culinaire avond moet je naar restaurant Arca van sterrenchef Henrique Sá Pessoa, bekend van zijn restaurant Alma** in Lissabon.

In het Bajeskwartier in aanbouw vind je Café Jansen, met als claim ‘not for tourists’. Hier eet je modern comfortfood in een stijlvolle en duurzame setting.

Verstopt in Amsterdam Zuid maar te herkennen aan de oranje Fiat 500 voor de deur, staat tafelen bij Tozi in het teken van delen.

Het eerste deel van De Willem open, het café met een terras aan de achterzijde en zicht op het drukke waterverkeer naar ‘t IJ. De Buik nam er een kijkje.

Bij Cafe Jakarta eet je gerechten met de Indonesische heritage van de plek, hier vertrokken de schepen naar Java, en zit je, zowel binnen als buiten, echt op de eerste rij wat eten en uitzicht betreft op ‘t IJ.

Nomad bruist van energie en het idee is dat je als gast op reis gaat en per gerecht raadt waar je heen reist. De Buik ging op reis, lees ons verslag.

Eind juli openden de mannen en vrouw van Breda hun 1e Italiaanse avontuur: een trattoria met enoteca zoals je alleen in Italië ziet. De Buik was erbij.