Brasserie Carstens is terug van weggeweest! Hier geniet je van de farm-to-table gerechten van chef Sebastiaan Alferink begeleid door mooie (natuur)wijnen.

Het team van The Tailor haalde de inspiratie voor de nieuwe cocktails uit het kleurrijke leven van de grondlegger van het vijfsterrenhotel; Adolph Krasnapolsky.

Verstopt in Amsterdam Zuid maar te herkennen aan de oranje Fiat 500 voor de deur, staat tafelen bij Tozi in het teken van delen.

Het eerste deel van De Willem open, het café met een terras aan de achterzijde en zicht op het drukke waterverkeer naar ‘t IJ. De Buik nam er een kijkje.

Met een paar kleine aanpassingen werd de tuinstudio in Amsterdam Oost omgeturnd tot The Shed, het kleinste en meest intieme restaurant van Amsterdam.

Vijf jaar na de opening van de locatie op de Plantage Middenlaan hebben de Australische eigenaren Alex en Yudhi, een 2e Box Sociaal geopend in de Jordaan

De Buik ging langs bij het eetcafé Cliché in de Middenweg. Het werd een avondje low-key tafelen met zeer originele gerechten.

Geniet van smaakvolle gerechten uit de Zuid-Europese keuken en heerlijke wijnen bij Bistro Qlique in de Pijp!

De Buik ging op een regenachtige zondag langs bij Bridges, waar werd geproefd van diverse vissoorten.