De impact van de coronamaatregelen maakt steeds meer duidelijk wat de horeca betekent voor ons leven.

Op 13 oktober 2020 zijn tijdens de persconferentie de nieuwe coronamaatregelen bekendgemaakt, waaronder een tweede lockdown voor de horeca.

Na bijna 5.000 verhalen over de lokale foodculturen van Rotterdam, Amsterdam en Utrecht, zet de Buik nu de schijnwerpers op Den Haag.

In dit artikel kijken we naar de verschillende opties die je hebt voor een doordacht financieringsplan bij het opzetten van je horecabedrijf.

Van leeg pand naar hotspot: zo richt je een horecazaak in met een stappenplan

We delen een verhaal uit de tweede editie van de Buik Magazine, met dit keer een artikel over de holistische cuisine.

Foodpairing is het combineren van eten en drank om elkaar te versterken. In dit artikel delen we hoe je het juiste biertje combineert met het juiste gerecht.

Hoofdredacteur van de Buik van Den Haag Jelle van der Meulen schrijft over zijn liefde voor de stad, de rijke foodcultuur en het eten dat de Buik viert.

Met A-Z Barbecue Service organiseer je, helemaal naar eigen wens, zorgeloos een ultieme zomeravond.