Beleef Restaurant Three bij je thuis met Gastrohome

De toekomst is al hier: je kunt gewoon thuis – in het comfort van je eigen woonkamer – de complete restaurantervaring van Restaurant Three beleven. Dat betreft niet alleen de vijf gangen, inclusief de beroemde sushi, maar ook de begeleiding aan tafel van een van de obers van Three. Hoe dat kan leggen we hieronder uit en we hebben een winactie met als prijs deze beleving zelf thuis meemaken.

Restaurant Three thuis

Sinds corona kennen we het eigenlijk allemaal wel: je kunt thuis niet alleen pizza of kapsalon bezorgd krijgen, maar ook dinerboxen van de betere restaurants. In een dinerbox zitten meerdere gangen zodat je met je geliefde, vrienden of andere gasten er een complete avond lekker eten van kan maken. Ook Restaurant Three biedt zo’n dinerbox aan, met een diner van vijf gangen. Alleen gaat het restaurant uit Hillegersberg een flinke stap verder: je krijgt niet alleen je diner thuis, maar ook de ober. Gastvrijheid en smaak worden zo gecombineerd, door middel van een streaming service op je eigen laptop, tablet of smartphone. Dit kan omdat Restaurant Three gebruik maakt van Gastrohome, een Rotterdamse innovatieve startup.

Wat is Gastrohome?

Gastrohome is voor uit eten gaan, wat Zoom is voor werken: je kunt gewoon thuis de complete beleving van het restaurant ervaren, via je laptop met live (op afroep) een gastheer of gastvrouw die je gasten en jou begeleidt gedurende de avond. De restaurants die met Gastrohome samenwerken stellen een dinerbox samen en zorgen voor de gastheer of gastvrouw tijdens jouw avondje ‘thuis uit eten’. Gastrohome zorgt dat de dinerboxen bij jou bezorgd worden en zorgt ervoor dat er een stream (live) met het restaurant is. Net als in het restaurant verschijnt jouw eigen ober geregeld aan tafel om de gerechten toe te lichten, een kort praatje te maken, te helpen met de handelingen in de keuken en om te zorgen voor gastvrijheid en entertainment. Gastrohome is te bereiken via www.gastrohome.com.

Waarom Gastrohome?

Gastrohome is er voor gasten die niet naar het restaurant kunnen of willen gaan. Denk aan die avond dat je geen oppas kan vinden of als je geen zin hebt om te bepalen wie de BOB is of als je de stad toch net te ver vindt of je iemand in je gezelschap hebt die zich niet veilig voelt met meerdere mensen om zich heen. Veel gasten van Gastrohome vinden het leuk om thuis een diner te hosten zonder te veel gedoe en willen wel goed eten voorschotelen thuis: gewoon echt aan tafel zitten met meerdere gangen, zonder boodschappen doen en zonder je uitsloven in de keuken.

Gastrohome is ook fijn voor restaurants. De restaurateurs kunnen zo ook gasten bereiken die niet in hun restaurant komen. Het restaurant krijgt zo extra bereik en wordt voor mensen toegankelijk. Merijn Sips, de chef van Restaurant Three, zegt hier het volgende over: “We willen de gasten graag het restaurant gevoel thuis laten ervaren en dat kan met kleine aanpassingen van onze gerechten. Zo kan thuis net zo goed zijn en aanvoelen als in het restaurant.”

Wat eet je dan?

Wat je eet bij Gastrohome is afhankelijk van welk restaurant je kiest, maar past altijd goed bij dat restaurant en is van hoge kwaliteit. Het is echt ‘thuis uit eten’ en niet ‘snacken op de bank’. Bij Restaurant Three betreft het een vijf-gangen-menu met appetizers, sushi, een koud voorgerecht, een smaakvol warm hoofdgerecht en een uitgebreid dessert. Je kun dit aanvullen met wijn of bubbels, iets lekkers voor bij de koffie en nog extra gerechten. Je kunt ook gewoon zelf de wijn uit je eigen wijnkelder of van je plaatselijke slijterij serveren.

En wat doe je zelf?

Het idee achter Gastrohome is dat je een avondje uit kunt gaan thuis, zonder veel gedoe. Dus ook niet te veel werk in de keuken. Het is leuk als je je tafel mooi aankleedt (en afwassen doet Gastrohome ook niet voor je, maar daar hebben we de vaatwasser voor). Voor de rest begeleidt de gastheer of gastvrouw je tijdens het diner met de laatste paar handelingen om het diner vanuit de box op tafel te krijgen. Dit betreft opwarmen in de oven of pan en portioneren op de borden. Restaurant Three merkt wel dat veel van hun gasten thuis er eer en geweten in leggen om het diner mooi te presenteren en daar zijn de gerechten ook goed geschikt voor.

Restaurant Three bij je thuis winnen (of bestellen)?

Speciaal voor de Buik van Rotterdam geeft Restaurant Three aan 5 winnaars een avond thuis uit eten met Three weg. Geef hieronder aan met hoeveel mensen je thuis van Gastrohome wil genieten, wie je uitnodigt (geliefde, familie, collega’s, voetbalvrienden, you name it) en waarom jullie zouden moeten winnen en dan maak jij kans op zo’n avondje uit eten thuis. Deze actie loopt tot en met 4 september 2020. We maken de winnaars de week erna bekend.

Wil je Gastrohome van Restaurant Three proberen, klik dan hier en bestel op de site van Gastrohome en laat ons vooral op social media weten wat je ervan vindt.