Op 12 maart opende aan de Nieuwe Binnenweg de Rotterdamse vestiging van de zaak Chiqueolatte. Je kan er diverse soorten koffie, thee en broodjes halen, maar het draait er vooral om chocolade. Van bonbons in allerlei smaken, tot warme chocolademelk en chocolade-fondue. Het is een waar chocoparadijs.
Rotterdam mag niet ontbreken

Chiqueolatte heeft al meerdere vestigingen door heel Nederland en zelfs in het buitenland. Rotterdam kon daarbij niet ontbreken. “Rotterdam is een hele mooie stad, daar wil je gewoon graag zitten”, vertelt eigenaar Eelco van de Glind. “Dit pand kwam toevallig voorbij en ik had meteen een goed gevoel. De omgeving, de hoge ramen en het terras waren perfect. Daarbij is de Nieuwe Binnenweg ook heel erg in ontwikkeling en ik denk dat wij daar heel goed tussen passen.”
Warm interieur en warm welkom

Helaas mag je binnen nog niet plaatsnemen, want het interieur van Chiqueolatte ziet er uitnodigend uit. Met warme kleuren en knusse stoelen lonkt het je om te gaan zitten. Ook hebben ze kleine open huisjes waar je knus met zijn tweetjes in kan plaatsnemen. “We proberen een heel warm gevoel te creëren als je binnenkomt. We willen sfeer en ambiance uitstralen. Daarmee hopen we mensen ook blij te maken. Het is onze missie om alle mensen die binnenkomen, weer een klein beetje blijer naar buiten te laten gaan. Op die manier proberen we de mensen iets meer te geven dan alleen een kopje koffie.”
De koffiezaak opende zijn deuren tijdens corona. Een gewaagde stap. “Ik vind dat je door de pandemie heen moet gaan kijken. Ik ga ervan uit dat die op een gegeven moment toch voorbij gaat. Als we straks open mogen, zijn we er klaar voor.” De zaak was lang alleen maar open voor takeaway, maar ze zijn ondertussen bezig geweest om meer bekendheid in de buurt te vergaren. “We hebben wat geflyerd in de buurt en we geven onze producten gratis weg op straat. Als mensen nieuwsgierig zijn, dan kunnen ze naar binnen komen. We hopen, tegen de tijd dat we echt volledig open zijn, met een warm welkom ontvangen te worden.” Gelukkig heeft Chiqueolatte ook een ruim terras aan de achterkant waar je sinds kort gezellig een drankje kan doen.
Zoektocht naar kunst

Chiqueolatte wil meer dan alleen koffie en chocolade aanbieden. Ze zijn op zoek naar kunst. “We willen graag in contact komen met lokale kunstenaars om hun kunst hier tentoon te stellen. Dit kunnen schilderijen zijn, maar ook boeken schrijvers of dichters die een stukje van hun werk oplezen of iemand die muziek maakt. Dan is er bijvoorbeeld elke dinsdag een kunstavond met optredens en tentoonstellingen. Op die manier geven wij ze ook een soort podium en betrekken we de lokale community bij ons concept. We zoeken vooral onbekenden die nu nog op een zolderkamertje aan het pionieren zijn.”
Heb je zin in koffie of chocolade van goede kwaliteit, neem dan vooral een kijkje bij Chiqueolatte. Je kan ervoor kiezen iets af te halen, maar nu het eindelijk weer mag, is een drankje doen op hun ruime, zonnige terras nog veel leuker. En ben jij een artiest in de notendop, aarzel dan niet om je kunst aan te bieden bij deze gezellige zaak.