Support your locals: het coronavirus in Rotterdam

De Rotterdamse ‘niet lullen maar poetsen’ mentaliteit blijkt in dit soort onzekere tijden meer dan ooit. Nadat gisteren het nieuws naar buiten kwam dat alle horecazaken gedurende drie weken dichtmoeten, werden er in een mum van tijd mooie initiatieven opgezet. Onze missie is om de foodcultuur in Rotterdam vooruit te helpen, misschien nu nog wel meer dan ooit. Steun je favoriete horecazaak, ondernemer, (sous-)chef, barista, bartender, back, runner, afwasser, sommelier, leverancier of dame/heer bij de wc of garderobe door een van de mooie acties, zodat we er hopelijk snel weer met zijn allen terecht kunnen. 

Er zijn een hele hoop restaurants waar we niet meer fysiek heen kunnen, maar die de gerechten wel met evenveel liefde bij je tot de deur brengen. Klik op bovenstaande afbeelding voor het volledige overzicht van horecagelegenheden die de komende tijd bezorgen. 

Cadeaubonnen 

Om toch een deel van de inkomsten te behouden, hebben veel horecazaken een cadeaubon in het leven geroepen. Steun je favoriete restaurants door er nu een te kopen, dan heb je gelijk een mooi excuus om over een tijdje te gaan eten. De cadeaubonnen zijn nu onder andere beschikbaar op de websites van of door te mailen naar Héroine, Gastrobar Hartig, Frietboutique, YOLO, Rauwdouwer, Vis op de Dijk, Dudok, By Flipp, De Matroos en het Meisje, Maak Rotterdam, The Millèn Fröbel, Rijntje, De Huismeester, Taste of Heaven en LISA.  

Koffie, brood en taart 

Van je huis nu een home office gemaakt? Dan is het geen gek plan om je koffievoorraad te vergroten en hiermee gelijk een van de Rotterdamse horecazaken die nu de deuren heeft gesloten te supporten. Bestel je bonen op de website van Evermore, Heilige Boontjes of Man met Bril. De horecagedeeltes van Dudok en Koekela zijn gesloten, maar de Dudoktaart scoor je nog bij je plaatselijke Albert Heijn en de Koekela taarten online of in de winkel. Ook Jordy’s heeft het horecagedeelte gesloten, maar de broden uit de bakkerij zijn nog verkrijgbaar.  Thuis aan het werk maar zijn de supermarkten net leeg gehamsterd toen jij een lekkere lunch wilde halen? Bestel dan een lunchbox bij de Buurtboer. Zitten de kinderen thuis van school? Dan is de lunchbox voor het hele gezin misschien wel wat voor jou. Alleen thuis? Koop dan de lunchbox voor de werknemer thuis. Beide boxen zijn ook in de vegetarische variant te krijgen.  Mis jij die bakjes koffie bij je favoriete zaakje tijdens je pauze ook zo? Dan hebben wij goed nieuws, de Rotterdamse ondernemers Steven Tacq van Ketelbinkie koffie, Olaf Ouwerkerk van Rotterdammertjes en Inge Bodmer van Maasstroompjes hebben samen een box samengesteld vol met koffie, thee, koek en chocola uit Rotterdam. Dus heb jij wel zin in zo’n Rotterdams bakkie? Bestel dan hier Doosje Troost.

Thuishulp 

Verpest jij nog een ei en kan het daarom geen kwaad om wat hulptroepen in de keuken in te schakelen? Het keukenteam van Antichic en Joelia by Mario Ridder staan beschikbaar om een avond bij jou de keuken in te duiken. Het team van Amarone helpt graag met de dagelijkse boodschappen. Indien gewenst kunnen ze zelfs sommige gerechten ook al voor je klaarmaken.  Wil je het toch zelf proberen? Koop dan het kookboek Firestarters Of Food, Art & Music bij Allegaartje. Wil jij iets doen voor de mensen die het extra moeilijk hebben deze tijd? Schenk dan een maaltijd-box van De Nieuwe Polderkeuken aan het bejaardentehuis, de verplegers of artsen van het Groene Hart Ziekenhuis, de voedselbank of iemand in je omgeving die wat steun kan gebruiken.  Zit je hele dagen thuis en slaat de verveling al toe? Bestel dan één van de speelthuis pakketten van Mooie Boules. In de vijf verschillende boxen zitten meerdere spelletjes van 999 games met lekkere hapjes en drankje erbij.  

Merchandise 

Ook kun je letterlijk jouw liefde voor je favoriete restaurants uitdragen door een pet van YOLO, trui van Rolph’s Deli, t-shirt van Rauwdouwer, waaier of buckethat van Weelde, trui van Ricetables, sokken van Alfredo’s of tassen van Mr. Nonno of Allegaartje te kopen.  

​Support

Zie jij een restaurant niet in bovenstaand overzicht staan dat er volgens jou wel in moet? Mail dan naar rotterdam@buik.nl of tag ons op Instagram, dan zullen we je bericht delen.