De Bakkerette

Appelmarkt 2E 3111 CH Schiedam

De Bakkerette, van Bas Kornet zit in het voormalig Monopole. Hier worden op traditionele en lokale wijze zuurdesembroden en bagels gebakken.

  • De Bakkerette - de Buik van Rotterdam.JPG
  • De Bakkerette - koeken - de Buik van Rotterdam.JPG

De Bakkerette

Appelmarkt 2E 3111 CH Schiedam

De Bakkerette van Bas Kornet is een micro-bakkerij in Schiedam aan de Appelmarkt in het voormalig Monopole. Hier worden op traditionele wijze voornamelijk zuurdesembroden en bagels gebakken. Daarnaast worden er ook zoveel mogelijk lokale en biologische producten gebruikt.

De opening van de nieuwe locatie staat gepland voor dit najaar. Verwacht croissants, koffietjes, een vleugje cultuur en vooral heel veel Bakkerette zoals je die gewend bent, maar dan met meer ruimte om te groeien.

Kenmerken
Maaltijd
Ontbijt, Lunch
Stadsdeel
West
Keuken
Nederlands, Internationaal
Soort zaak
Bakker
Maaltijd extra
Afhaal, Broodjes, Koffie, Take away/To go
Lees ook deze verhalen over De Bakkerette:
De Bakkerette verhuist naar iconisch Monopole-pand in hartje Schiedam

De Bakkerette van Bas Kornet gaat verhuizen naar een monumentaal pand recht tegenover het Stedelijk Museum Schiedam, in het voormalig bioscooppand Monopole.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

De Stoker

Hoogstraat 91, Schiedam Type zaak: Restaurant Keuken: NederlandsInternationaal

De Lange Haven

Lange Haven 116, Schiedam Type zaak: Restaurant Keuken: FransInternationaal

Brasserie de Eenling

De Grote Markt 17, Schiedam Type zaak: Restaurant Keuken: NederlandsInternationaal

De Beurs

Dam 2, Schiedam Type zaak: Lunchroom Keuken: NederlandsItaliaans

Schattig Schiedam

Dam 2, Schiedam Type zaak: Koffiezaak Keuken: MarokkaansNederlands