Brasserie de Eenling

Chef-kok Marnix Benschop heeft de deuren geopend van Brasserie de Eenling aan de Grote Markt in Schiedam. Het restaurant is voor een breed publiek toegankelijk. Er wordt gewerkt met seizoensgebonden, lokale en pure producten. De Eenling is net even anders dan de standaard brasserie: je kunt overwegend mooie groentegerechten bestellen en erbij een vlees- of visgerecht. Neem plaats op het terras aan De Grote Markt of als het weer dat niet toelaat schuif je lekker binnen aan.