De Stoker

De Stoker, geopend door Chef Juriaan de Witte, is een fine-dining restaurant dat Hollandse en Schiedamse trots op het bord brengt in het monumentale pand aan de Hoogstraat in hartje Schiedam. De Stoker onderscheidt zich met gerechten vol verhalen en lokale ingrediënten, op een manier die je meeneemt in de tijd. Het is precies die kwaliteit, het verbinden van nostalgie met verfijning, die dit restaurant zo bijzonder maakt.

Overdag open voor het winkelende publiek met belegde broodjes en een tweegangenlunch. In de avond daagt Juriaan de gasten uit met een verfijnd vijf- of zevengangendiner.