Diepnoord

Bergweg 80 3036 BD Rotterdam

Aan de Bergweg in het Oude Noorden van Rotterdam zit bar-bistro Diepnoord. Met oog voor seizoensgerechten, (natuur)wijnen en lekkere plaatjes.

  • Straciatella met ansjovis - gerecht Diepnoord - de Buik van Rotterdam.jpeg
  • Diepnoord - exterieur - Rotterdam Noord - de Buik van Rotterdam.jpeg

Diepnoord

Bergweg 80 3036 BD Rotterdam

In een ruim hoekpand aan de Bergweg diep - jawel - in het Oude Noorden ligt Diepnoord. Hier draait het om seizoensgerechten, (natuur)wijnen en lekkere plaatjes. Achter het fornuis staat Rokus de Jong, die onder meer ervaring heeft opgedaan in Renilde naast zijn broer Jim de Jong. Rokus kookt met moderne gulle smaken en weet de gast altijd te verrassen. 

Sam Hofstaetter runt de bar-bistro aan de voorkant met goede cocktails, mixers, bieren en eerder genoemde natuurlijke wijnen. Er is een fijn terras langs de lange gevels en aan de bar is altijd plek voor een drankje en eigentijdse snack.

Kenmerken
Maaltijd
Diner, Late night
Stadsdeel
Noord
Keuken
Frans, Internationaal, Nederlands
Soort zaak
Bistro
Maaltijd extra
Cocktails, Kleine gerechtjes
Prijsniveau
Betaalbaar
Openingstijden
Op dit moment zijn wij: open
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
18:0001:00
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
18:0001:00
Vrijdag
18:0002:00
Zaterdag
15:0002:00
Zondag
15:0001:00
Lees ook deze verhalen over Diepnoord:
Diepnoord is de jongste bar-bistro van Noord

Rokus de Jong en Sam Hoffstaetter openen halverwege november bar-bistro DiepNoord aan de Bergweg in Rotterdam-Noord.

Diepnoord is een plek van nu

Diepnoord is een succesnummer binnen de Rotterdamse bistronomie. De Buik ging langs bij waar chef Rokus de Jong de culinaire lat hoog legt.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Silbar

Bergweg 94A, Rotterdam Type zaak: Bar Keuken: MexicaansNederlands

1NUL8 Noord

Benthuizerstraat 1, Rotterdam Type zaak: Bistro Keuken: FransInternationaal

Bar Benthuis

Benthuizerstraat 35B, Rotterdam Type zaak: Bar Keuken: Nederlands

Het Paviljoen by Man Met Friet

Noorderkanaalweg 2, Rotterdam Type zaak: Snackbar Keuken: Nederlands

Bar Tipsy

Benthuizerstraat 60D, Rotterdam Type zaak: Bar Keuken: Internationaal

La Cabane de Fabian

Bergweg 152A, Rotterdam Type zaak: Lunchroom Keuken: NederlandsMediterraans