Het gloednieuwe restaurant van Flavio Ghignoni Carestia en Kelly Schuurman, voormalig chef en sommelier van Toscanini, Domenica gaat pas deze maand open. Speciaal voor het eind van het witte truffelseizoen en het begin van het zwarte truffelseizoen organiseren zij een klein eerbetoon 'to this unique and overwhelming ingredient'. Hierbij wordt een driegangenlunch geserveerd gebaseerd op de combinatie van de ‘magnatum pico’ (witte truffel) en de ‘melanosporum’ (zwarte truffel). Deze lunch vindt plaats op zondag 30 december.
Dit evenement is volgeboekt.
