Restaurant Domenica

Noordermarkt 7 1015MV Amsterdam

Domenica serveert de Mediterrane keuken met ook altijd een paar Italiaanse klassiekers. Het terras op de Noordermarkt is in de zomer een van de fijnste plekken van Amsterdam.

  • Domenica - pasta maken - de Buik van Amsterdam.jpg
  • Domenica - pasta bottarga - de Buik van Amsterdam.jpeg

Restaurant Domenica

Noordermarkt 7 1015MV Amsterdam

De zondagse lunch in Italië is een (eet)feest, die sfeer creëert chefkok Flavio elke dag in zijn restaurant Domenica. Chef Flavio Ghignoni Carestia heeft de kneepjes van het vak bij Toscanini geleerd en dat zie je deels terug bij Domenica (zondag). De kaart heeft een paar Italiaanse klassiekers maar daarnaast laat Flavio zich inspireren door de Mediterraanse keuken. De wijn en champagnekaart is hier bijzonder en het terras onder de bomen bij de Noordermarkt maakt het een hele fijne plek voor de zomer en natuurlijk alle zondagen.


Kenmerken
Maaltijd
Lunch, Diner
Stadsdeel
Amsterdam centrum
Keuken
Mediterraan, Italiaans
Soort zaak
Restaurant
Maaltijd extra
Pasta
Prijsniveau
Wat duurder
Chef
Flavio Ghignoni
Openingstijden
Op dit moment zijn wij: gesloten
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
Gesloten
Dinsdag
12:3022:00
Woensdag
12:3022:00
Donderdag
12:3022:00
Vrijdag
12:3022:00
Zaterdag
12:0022:00
Zondag
12:0016:00
Lees ook deze verhalen over Restaurant Domenica:
Flavio en Kelly van Toscanini openen Domenica in het oude Bordewijk

De voormalige chef en de sommelier van Toscanini, Flavio en Kelly openen in december hun deuren van hun nieuwe zaak Domenica. Verwacht kwalitatieve en verrassende gerechten.

Domenica opent bijna de deuren: het is altijd zondag op de Noordermarkt

Het is bijna zover: restaurant Domenica opent aan het eind van december haar deuren. Wij geven alvast een voorproefje van wat er te wachten staat.

Chef Flavio over Domenica: 'We willen je uit je comfortzone halen'

Nu Domenica acht maanden open is, zitten zij helemaal in een positieve flow, met enthousiaste gasten en groei in kwaliteit als resultaat. Ze gaan een stapje verder in hun gerechten nu. We spreken eigenaar en Chef Flavio.

Milan vertelt over hotels en het Europese perspectief

Een speciale serie podcasts van de Buik over de corona-crisis. De 9e aflevering is met Milan Arandelovic, CCO van de hoteldivisie van Around Town en mede-eigenaar van Domenica.

Italiaanse deegwaren in de Jordaan

Chef Flavio van Domenica laveert op creatieve wijze door de pandemie: als chef aan huis en met het team maken ze diverse deegwaren, zoals brood en pasta.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Enté

Lindengracht 31, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: FransInternationaal

Duende

Lindengracht 62, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Spaans

Brasserie Gossler & Florin

Lindengracht 90, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Frans

Caffè Toscanini

Lindengracht 75, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Italiaans

Toscanini Deli

Lindengracht 79, Amsterdam Type zaak: Lunchroom Keuken: Italiaans

BunBun

Prinsengracht 16, Amsterdam Type zaak: Bakker Keuken: NederlandsFrans