- Maaltijd
- Lunch, Diner
- Stadsdeel
- Amsterdam West
- Keuken
- Internationaal, Nederlands, Frans
- Soort zaak
- Restaurant
- Prijsniveau
- Wat duurder
- Chef
- Dennis Huwaë
Na zijn succes in diverse sterrenkeukens besloot chef Dennis Huwaë het anders te doen: hetzelfde niveau, maar een andere sfeer. Gemoedelijker, informeler en bovenal toegankelijker. Koken doet hij in de vorm van een vijf- of zevengangenmenu (drie tot en met vijf voor de lunch) van de chef. Je kunt ook opteren voor het Daalder menu, als je de hele avond niet meer na wilt hoeven denken. Sinds kort kun je overigens ook terecht aan de bar, waar je de witte brigade de hele avond op de vingers kunt kijken.
Daalder is verhuisd naar een veel grotere en ruimere locatie, aan de Postjesweg.
Foto: Lyan van Furth
Dennis Huwaë nam vorig jaar het restaurant in Het Sieraad over en startte er Edel by Dennis. Eten op hoog niveau, maar wel toegankelijk.
Zeg maar dag tegen stress tijdens de feestdagen, steun de horeca en beleef een heerlijk ontspannen avond thuis. Wij probeerden het zes gangen kerstmenu van Daalder.
De Buik ging langs bij Daalder Streetfood, waar de Molukse roots in de gerechten terugkomen en gastvrijheid hoog in het vaandel staat op het fijne terras.
Geniet van de volgende voordelen: