Op vrijdag 21 en zaterdag 22 augustus krijgt chef Koosh bezoek uit Madrid. Luis ‘Lucho’ Cornejo van Llama Inn Madrid kookt twee avonden mee, waarbij de nieuwe generatie Peruaanse keuken centraal staat.
Op tafel komen uitgesproken Peruaanse gerechten die zijn gemaakt om te delen, aangevuld met speciale piscococktails van Javi. Nikko Axzul verzorgt beide avonden de muziek en neemt je met zijn platen minstens zo ver mee als het menu. De eerste tafels zijn vanaf 17.00 uur beschikbaar en het aantal plekken is beperkt.
