Permanent gesloten

Contrast

MS van Riemsdijkweg 306 1033 RD Amsterdam

Drijvend paviljoen aan de kade tegenover de NDSM-pier met boven een restaurant met telkens wisselende (internationale) chef en beneden een kunstruimte.

  • Contrast Amsterdam Noord - binnen - de Buik van Amsterdam.jpeg
  • Contrast Amsterdam Noord - gerecht - de Buik van Amsterdam.jpeg

Contrast

MS van Riemsdijkweg 306 1033 RD Amsterdam
Dit restaurant is permanent gesloten!

Drijvend paviljoen aan de kade tegenover de NDSM-pier waar op het bovengedeelte elke paar maanden een wisselende (internationale) chef verantwoord en circulair kookt en beneden een kunstruimte met steeds wisselende exposities is.

Kenmerken
Maaltijd
Diner
Stadsdeel
Amsterdam Noord
Keuken
Internationaal
Soort zaak
Restaurant
Prijsniveau
Wat duurder
Lees ook deze verhalen over Contrast:
Bij Contrast wisselt de chef elke paar maanden maar de passie voor lokaal & zero-waste wisselt nooit

Contrast is een nieuw gecombineerd initiatief van restaurant en expositieruimte op een drijvend paviljoen tegenover de NDSM-pier bij Kaap de Groene Hoop.

Bij Contrast kleuren ze culinair binnen de lokale lijntjes

De Buik ging weer langs bij Contrast, waar chef Iñaki Bolumburu kookt. Het menu is een mix van zijn Baskische roots met seizoensgebonden en lokale producten.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Pllek

T.T. Neveritaweg 59, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Internationaal

NextNDSM

NDSM-Kade 2, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: InternationaalNederlands

Carroll's

NDSM-Kade 4, Amsterdam Type zaak: Lunchroom Keuken: Amerikaans

Gio's by the River

NDSM-kade 14, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Italiaans

Noorderlicht

NSDM Plein 102, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: FusionPerzischItaliaansInternationaal

IJver

Scheepsbouwkade 72, Amsterdam Type zaak: Brouwerij/tapkamer Keuken: Internationaal