Elements

Het geheimpje van Zuid en misschien wel heel Amsterdam. Elements is het opleidingsrestaurant van het ROC en de kans om de toekomstige Horecatoppers in de bediening en de keuken te ervaren. Hier wisselt het menu elke week en je eet de meer klassieke Franse keuken tegen een heel fijne prijs. Wees wel een beetje vergevingsgezind, de dames en heren zitten nog in een leercurve.

Bij Elements heb je een heel betaalbaar twee-gangenmenu voor de lunch en drie gangen voor diner je vanaf. De wijnkaart is klein maar ook heel fijn van prijs. Bestel gerust de oesters vooraf of het kaasplankje tussendoor, leun achterover en geniet van de jonge garde in opleiding. Reserveren en geduld verplicht.