- Maaltijd
- Lunch, Diner
- Stadsdeel
- West
- Keuken
- Internationaal, Italiaans, Frans
- Soort zaak
- Restaurant
- Prijsniveau
- Betaalbaar
Een moderne versie van het ambachtelijk eetlokaal. Zo noemt Lokaal Edel zichzelf. Wat dat betekent? Een gemoedelijke zaak waar je de hele dag terecht kunt, goede koffie, informeel, maar deskundig personeel en een hele prettige prijs-kwaliteitverhouding. Chef - of Food Director zoals Edel het zelf noemt - Jonathan Karpathios doet niet aan klassiek voor-hoofd-na, maar zet je tafel vol met kleine gerechten om met elkaar te delen. Alles is uiteraard lokaal, eerlijk en van het seizoen. Je vindt Edel verstopt in Het Sieraad aan de Postjesweg.
Edel heeft meer in huis dan alleen maar zomers borrelgeweld. Het is ook het zetel van chef Jonathan Karpathios, die wordt aangeduid als de groentegoeroe.
Chefkok Dennis Huwaë van restaurant Daalder heeft Lokaal Edel overgenomen. Op de plek komt een casual fine dining restaurant.
Geniet van de volgende voordelen: