Restaurant Entrepot

Entrepotdok 7 1081 AD Amsterdam

Entrepot is ruim en warm modern ingericht in een puntgaaf historisch Amsterdams gebouw. De keuken is modern Europees met veel aandacht voor het ingrediënt.

  • Entrepot gele biet.jpg
  • Restaurant Entrepot 3 - © Chantal Arnts fotografie  video.jpg

Restaurant Entrepot

Entrepotdok 7 1081 AD Amsterdam

Alweer zo’n leuke, frisse zaak zonder pretenties. Bij Entrepot staat Xander Waller je bij aan tafel en serveert Arvid Schmidt de fijnste gerechten. Dit duo maakte eerder furore met hun pop-ups en beide mannen hebben een lange staat van dienst in vele Amsterdamse klassiekers. De biet in zoutkorst met buerre blanc was direct een regelrechte klassieker en de gerijpte tarbot moet je (indien voorradig) zeer zeker bestellen.

Foto's binnen en buiten: Chantal Arnts

Kenmerken
Maaltijd
Diner, Late night
Stadsdeel
Amsterdam Oost
Keuken
Internationaal, Frans
Soort zaak
Restaurant
Prijsniveau
Betaalbaar
Openingstijden
Op dit moment zijn wij:
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
18:0001:00
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:0001:00
Donderdag
18:0001:00
Vrijdag
18:0001:00
Zaterdag
18:0001:00
Zondag
18:0001:00
Lees ook deze verhalen over Restaurant Entrepot:
Arvid en Xander van Entrepot: veel groente, iets van wild en ‘dry-aged’ vis

Een nieuwe zaak op zetten, met een duidelijk idee, hoe gaat dat? Arvid en Xander vertellen over Restaurant Entrepot, over hun keuken en hoe het spannend blijft.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

De Plantage

Plantage Kerklaan 36, Amsterdam Type zaak: Grandcafé Keuken: MediterraanInternationaal

R21

Peperstraat 23, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Internationaal

Restaurant Gebr. Hartering

Peperstraat 10HS, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: InternationaalFrans

Box Sociaal

Plantage Middenlaan 30A, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: AustralischNieuw-Zeelands

Kafé Kanard

Plantage Middenlaan 48, Amsterdam Type zaak: Pop-up Keuken: InternationaalFrans

Helling 7

Melissaweg 57, Amsterdam Keuken: Internationaal