Voor paps adviseren wij van de Buik dit jaar geen liflafjes, maar gewoon lekker stoer eten. En als je slim bent, ga je zelf natuurlijk mee, niet alleen om de tekening te betalen, maar ook om lekker mee te genieten.
Hoofdfoto: SAAM
7x Vaderdag restaurants in Amsterdam waar je vader blij van wordt
7x Vaderdag restaurants in Amsterdam: van open vuur tot luxe vlees en snacks bij de beste spots voor een etentje met paps.
17 Jun 2026Hans van de Meeberg
blogger Hans is hoofdredacteur van de Buik van Amsterdam en daarnaast freelance redacteur bij Misset Horeca evenals groot liefhebber van eten en drinken.
- 17 Jun 2026
7x Vaderdag restaurants in Amsterdam waar je vader blij van wordt
Gastronomisch snacken bij Nikotin
Houdt je vader van snacken en ook nog van de Aziatische keuken? Dan is Nikotin the place to be. We noemen het bij De Buik een gastronomische snackbar.
Open vuur gerechten bij Le Veneur
Le Veneur hebben we al veel over geschreven. Mocht je er nog niet geweest zijn, dan is dit je kans. 100% vaderdagproof, open vuur, en laat de classics als het dronken konijn en de bloedworst maar komen. Met mooi weer is het terras ook een aanrader.
Roken en grillen bij Pendergast
Roken, grillen en garen op de Kansas-USA-stijl, dat doen ze bij Pendergast. De brisket is hier niet te missen en vergeet dan niet de mac & cheese van drie kazen erbij te bestellen. Dat is wel even een aanslag op het cholesterol, maar het is maar één keer Vaderdag per jaar. Drankje erbij? Kijk even naar de cocktailkaart, bijvoorbeeld voor de Old Pal Pendergast.
Lekker steaken bij Café Carbon
Vergeet Loetje, dat was ooit natuurlijk the place voor een fijne biefstuk. Maar de McDonaldisation is een beetje doorgeslagen. Wat ons betreft is Carbon nu de plek voor een ongegeneerd lekker groot stuk vlees. Met vestigingen in de Zuid en de Pijp lukt een plekje op V-day vast.
Schweinehaxe bij Weinlokal Stern
Hier ga je voor de stoere Duitse keuken met gerechten zoals Schweinehaxe, maar ook een kalfsschnitzel XXL. Natuurlijk hebben ze hier een meer dan uitmuntende (Duitse) wijnkaart, maar paps is misschien ook wel eens toe aan zo’n lekker getapt Duits biertje.
Braai bij SAAM
Juist op Vaderdag laten ze bij SAAM hun Zuid-Afrikaanse roots zien. Speciaal daarvoor wordt op het zonnige terras aan de Amstel voor paps de braai opgetuigd.
Barraca voor echte vleesliefhebbers
Een echte Braziliaanse paradox misten we nog in Amsterdam. Sinds kort is ook dat gat opgevuld, want Barraca heeft naast de vestiging in Hoofddorp er ook eentje in Amsterdam geopend. Bij het casino. Dus dubbel plezier. Eerst even een gokje wagen en dan lekker zitten en genieten van de parade van vleesspiesen.
Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.
Lees ook deze verhalen
Waar eet je 3 gangen onder €40 in Amsterdam? 14 tips van de Buik
De Buik zet veertien Amsterdamse zaken op een rij waar je drie gangen voor onder de veertig euro kunt bestellen. Soms lukt dat makkelijk, soms is het puzzelen.
Uit ons magazine - editie 04: snacken is het nieuwe dineren
We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van Buik Magazine, met de beste plekken waar kleine gerechten en snacks het nieuwe dineren vormen.
Geen terras, wel koel: 6 restaurants in Amsterdam voor warme dagen
Zes Amsterdamse restaurants waar je ook zonder terras koel eet tijdens een hittegolf. Van airco tot comfort: lekker dineren als het buiten tropisch warm is.
Maak je eigen Buik-account
Geniet van de volgende voordelen:
- Maak je eigen lijst van favoriete restaurants
- Onthoud de restaurants die je nog wil bezoeken
- Bewaar de verhalen die je nog wil lezen
- Ontvang gepersonaliseerde restaurantsuggesties
- Deel je goede ervaringen met anderen