7x Vaderdag restaurants in Amsterdam waar je vader blij van wordt

Voor paps adviseren wij van de Buik dit jaar geen liflafjes, maar gewoon lekker stoer eten. En als je slim bent, ga je zelf natuurlijk mee, niet alleen om de tekening te betalen, maar ook om lekker mee te genieten.

Hoofdfoto: SAAM

Gastronomisch snacken bij Nikotin

Houdt je vader van snacken en ook nog van de Aziatische keuken? Dan is Nikotin the place to be. We noemen het bij De Buik een gastronomische snackbar.

Nikotin Gedempt Hamerkanaal 75a, Amsterdam

Open vuur gerechten bij Le Veneur

Le Veneur hebben we al veel over geschreven. Mocht je er nog niet geweest zijn, dan is dit je kans. 100% vaderdagproof, open vuur, en laat de classics als het dronken konijn en de bloedworst maar komen. Met mooi weer is het terras ook een aanrader.

Veneur Weteringschans 71, Amsterdam

Roken en grillen bij Pendergast

Roken, grillen en garen op de Kansas-USA-stijl, dat doen ze bij Pendergast. De brisket is hier niet te missen en vergeet dan niet de mac & cheese van drie kazen erbij te bestellen. Dat is wel even een aanslag op het cholesterol, maar het is maar één keer Vaderdag per jaar. Drankje erbij? Kijk even naar de cocktailkaart, bijvoorbeeld voor de Old Pal Pendergast.

Pendergast Smokehouse Groen van Prinstererstraat 14, Amsterdam

Lekker steaken bij Café Carbon

Vergeet Loetje, dat was ooit natuurlijk the place voor een fijne biefstuk. Maar de McDonaldisation is een beetje doorgeslagen. Wat ons betreft is Carbon nu de plek voor een ongegeneerd lekker groot stuk vlees. Met vestigingen in de Zuid en de Pijp lukt een plekje op V-day vast.

Café Carbon van Woustraat 174, Amsterdam

Schweinehaxe bij Weinlokal Stern

Hier ga je voor de stoere Duitse keuken met gerechten zoals Schweinehaxe, maar ook een kalfsschnitzel XXL. Natuurlijk hebben ze hier een meer dan uitmuntende (Duitse) wijnkaart, maar paps is misschien ook wel eens toe aan zo’n lekker getapt Duits biertje.

Weinlokal Stern Singel 210, Amsterdam

Braai bij SAAM

Juist op Vaderdag laten ze bij SAAM hun Zuid-Afrikaanse roots zien. Speciaal daarvoor wordt op het zonnige terras aan de Amstel voor paps de braai opgetuigd.

SAAM Amstelzijde 59, Amstelveen

Barraca voor echte vleesliefhebbers

Een echte Braziliaanse paradox misten we nog in Amsterdam. Sinds kort is ook dat gat opgevuld, want Barraca heeft naast de vestiging in Hoofddorp er ook eentje in Amsterdam geopend. Bij het casino. Dus dubbel plezier. Eerst even een gokje wagen en dan lekker zitten en genieten van de parade van vleesspiesen.