Cornelis Bar & Kitchen

Stadhuisplein 3 3012 AR Rotterdam

Cornelis Bar & Kitchen op de hoek van de Coolsingel en Stadhuisplein handelt in goed vlees van de Mibrasa grill, verfijnde visgerechten en mooie wijnen.

  • Cornelis Bar & Kitchen - interieur - bar - debuikvanrotterdam.jpg
  • Cornelis Bar & Kitchen - steak - debuikvanrotterdam.jpg
  • Cornelis - interieur - sfeer - debuikvanrotterdam.jpg
  • Cornelis - dessert - menu - debuikvanrotterdam.jpg
  • Cornelis - sushi rol - debuikvanrotterdam.jpg

Cornelis Bar & Kitchen

Stadhuisplein 3 3012 AR Rotterdam

Midden in de stad, met uitzicht op het iconische stadhuis van Rotterdam, vind je Cornelis Bar & Kitchen. Dit restaurant legt de focus op hoogwaardige ingrediënten en serveert diverse barbecue- en grillgerechten van de Mibrasa grill en een flink assortiment aan sushi. In de bar vind je niet alleen een selectie van klassieke bieren en wijnen, maar ook speciaalbieren en creatieve cocktails. Het ruime terras aan de bijna volledig vernieuwde Coolsingel biedt een zonnige plek om te genieten.

Of je nu gezellig wilt lunchen met de familie, romantisch wilt dineren met een date, of samen met vrienden de nacht wilt doorhalen – bij Cornelis kan het allemaal. Elk weekend gaan, wanneer de avond vordert, de stoelen en tafels aan de kant en draait de DJ de beste muziek. Een hoogtepunt vinden wij is de maandelijkse Cornelis Borrel, een avond vol sfeer en energie.

Kenmerken
Maaltijd
Lunch, Diner, Late night
Stadsdeel
Centrum
Keuken
Internationaal, Amerikaans, Frans
Soort zaak
Restaurant
Maaltijd extra
Afhaal, Broodjes, Burger, Cocktails, Fingerfood, Grillen, Koffie, Late night, Snacks
Prijsniveau
Betaalbaar
Openingstijden
Op dit moment zijn wij: gesloten
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
11:0000:00
Dinsdag
11:0000:00
Woensdag
11:0000:00
Donderdag
11:0000:00
Vrijdag
11:0000:00
Zaterdag
11:0000:00
Zondag
11:0000:00
Bereikbaarheid
Parkeergarage
Interparking Kruiskade
Metrohalte
Beurs
Tramhalte
Beurs
Treinstation
Rotterdam Centraal

De keuken van Cornelis staat onder leiding van chef Karim Aggoun. Deze chef, met een achtergrond in de Franse keuken en een passie voor de Amerikaanse zuidelijke keuken, brengt een unieke mix van smaken naar de kaart. Het interieur straalt een warme industriële sfeer uit, met veel hout en als blikvanger de indrukwekkende bar in het hart van het restaurant.

De lunchkaart is gevarieerd en afgestemd op de stedelijke bezoeker, of het nu gaat om een zakelijke lunch of een privé-uitje. Een absolute aanrader is de Spaanse baguette met Philly Cheese Steak. Achter de bar vind je vakmensen in wit gesteven overhemden, die gastvrijheid hoog in het vaandel hebben staan. Onze tip? Probeer de Rosey's Watermelon, een frisse en kleurrijke zomercocktail, perfect aan de bar of op het zonnige terras.

Lees ook deze verhalen over Cornelis Bar & Kitchen:
Cornelis verrast met culinaire kaart in een Rotterdams jasje

Wij waren behoorlijk nieuwsgierig naar Cornelis Bar & Kitchen. Op papier een veelbelovende zaak, maar ja, die locatie. Hoog tijd om eens langs te gaan.

Op de Rotterdamsche Horeca Borrel 2018 barbecue je in stijl

De Rotterdamsche Horeca Borrel is hét feestje voor iedereen die in de horeca werkt. En dit jaar kun jij er ook bij zijn.

Dankzij Cornelis komen we weer op het Stadhuisplein

Bij Cornelis Bar & Kitchen tovert chef Karim Aggoun gerechten van de Big Green Egg, Robata Flame Grill of de smoker

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Grace Rotterdam

Stadhuisplein 1, Rotterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Internationaal

Mood Streetfood Rotterdam

Stadhuisplein 24, Rotterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Aziatisch

Beau Restobar

Stadhuisplein 23-25, Rotterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Frans

Drippys

Stadhuisplein 26, Rotterdam Type zaak: Restaurant Keuken: InternationaalAmerikaans

Hawaii Poké Bowl

Stadhuisplein 32, Rotterdam Type zaak: Eethuis Keuken: Internationaal

Restaurant JAQ

Kruiskade 9, Rotterdam Type zaak: Restaurant Keuken: FransInternationaalAmerikaansNederlands