De meest gelezen verhalen van week 18

Wij van De Buik van Rotterdam houden van eten en dat deden we deze week dan ook weer. Saté op Zuid, Indiaas in Noord en Sushi in het centrum: we aten de stad rond. Een nieuwe Rotterdamse chef kreeg de hoofdrol en ook zijn we eens gaan kijken op het Noordereiland.

Knus op het Noordereiland bij Koozie

De nieuwe ‘huiskamer’ op het Noordereiland is ons goed bevallen. Koozie is een uitstekende plek om rustig een boek te lezen, te werken of simpelweg te relaxen. Tijdens dit alles heb je keuze uit verschillende lunchgerechten, maar ook tijdens de borreluren ben je welkom bij Koozie. Het gehele verhaal over onze eerste ontmoeting met Koozie lees je hier.

Saté op Zuid

Van foodtruck naar restaurant? Die transformatie heeft de Saté Man onlangs doorgemaakt. De zaak is nu te vinden als het Saté Lab in de Rijnhaven. Voormalig Saté Man Daan Kisman vertelde ons alles over zijn saté en wij kunnen alvast verklappen: het smaakt ook nog eens goed!

Een kijkje buiten de keuken met Milan Gataric

Voor onze reeks ‘een kijkje buiten de keuken met…’ spraken wij deze week af met de chef van Lux: Milan Gataric. Wil je weten waar hij te vinden is in zijn vrije tijd? Hij gaf ons zijn favorieten binnen Rotterdam, Nederland en zijn internationale toppers. 

Nieuw in Noord: Tandoor 104

De Hofbogen blijven zich uitbreiden. Nu kun je ook terecht voor Oriëntaalse specialiteiten bij Tandoor104. Het nieuwe project van DJ Wooldrik belooft veel goeds met de toekomstige urban picknicks en de verschillende Indiase hoogstandjes. 

Instagramwaardig Japans bij Sushi Shop

Eten moet niet alleen lekker zijn. Het moet er ook mooi uitzien. Deze combinatie is perfect gelukt bij Sushi Shop. Klassiek Japans en modern avontuurlijk: het smaakt ons allemaal bij de nieuwe sushizaak op de Westblaak.