De Favoriete Nieuwkomerslijst is meer dan een collectie van plekken die zijn geopend in Rotterdam. Het is een lijst van nieuwe zaken die de Rotterdamse horeca vertegenwoordigen, een nieuwe dimensie geven aan de ‘standaard’ en een lijst die laat zien dat alles mogelijk is in 'onze' stad. Voor de Buik staat originaliteit, creativiteit en gezelligheid bovenaan de checklist wanneer we een zaak bezoeken. Echter, de Buik zou niks zijn zonder zijn lezers, daarom willen wij jullie mening, wat is jouw favoriete nieuwkomer? Stemmen kan onderaan het artikel!