Voor de volgende editie van VanOost Sundays haalt chef Floris van Straalen versterking naar de keuken. Op zondag 30 augustus kookt hij samen met Niven en Virginie Kunz van Triptyque* en Yornie van Dijk van De Basiliek*.
De chefs serveren een zomerse lunch van zes gangen, waarbij de grill een belangrijke rol speelt. Naast het menu zijn amuses en friandises inbegrepen. Ondertussen kijk je vanuit VanOost uit over het groene Oosterpark en is er alle tijd om uitgebreid te tafelen.
