BAK

Van Diemenstraat 408 1013 CR Amsterdam

Bij Bak staat lokaal en seizoensgebonden voorop waarbij een ruime selectie (natuur)wijnen en sappen wordt geboden.

  • BAK gerecht 1 .jpg
  • BAK eigenaren2.jpg

BAK

Van Diemenstraat 408 1013 CR Amsterdam

Bij Bak, in het bedrijfsgebouw met zicht op ‘t IJ, serveert chefkok Benny Blistro alleen gerechten en menu’s waar lokale seizoensgebonden produkten van gepassioneerde boeren, jagers, vissers en tuinders een rol spelen. Duurzaam is hier geen loze kreet maar realiteit op het bord. De meer dan deskundige Alessandro Da Fies zorgt altijd voor een bijpassende wijn of sap van de zeer uitgebreide (natuur)wijnkaart


Kenmerken
Maaltijd
Diner
Stadsdeel
Amsterdam centrum
Keuken
Nederlands, Internationaal
Soort zaak
Restaurant
Prijsniveau
Aan de prijs
Openingstijden
Op dit moment zijn wij: open
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:0023:00
Donderdag
18:0023:00
Vrijdag
18:0023:00
Zaterdag
12:0023:00
Zondag
12:0023:00
Lees ook deze verhalen over BAK:
Lunch is als thuiskomen bij BAK

De Buik ging langs bij BAK op de Van Diemenstraat, waar de proef op de som werd genomen met een fine dining lunch.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Boon & de Koot

Barentszstraat 171, Amsterdam Type zaak: Wijnbar Keuken: Frans

Tannay

Zandhoek 14, Amsterdam Type zaak: Bistro Keuken: Frans

Vooges aan 't IJ

Westerdoksdijk 40H, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: InternationaalMediterraanFrans

Restaurant Freud

Spaarndammerstraat 424, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Midden-OostersMediterraan

Vessel

Revaleiland 500, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: InternationaalFransNederlands