- Maaltijd
 - Lunch, Diner, Late night
 
- Stadsdeel
 - Amsterdam centrum
 
- Keuken
 - Aziatisch, Internationaal
 
- Soort zaak
 - Bistro
 
- Maaltijd extra
 - Broodjes, Burger
 
- Prijsniveau
 - Wat duurder
 
Barstro Prins & Aap, het samengaan van een cocktailbar en bistro, is op de plek van Bluespoon in het Andaz Hotel gekomen. In een Dutch design omgeving wordt er gekookt met zoveel mogelijk lokale ingrediënten en matchen cocktails en food optimaal.
Foto's: Wildschieters EM Andaz
Fietsend over de Prinsengracht komen we aan bij barstro Prins & Aap. De combinatie van (cocktail)bar en bistro, die we in de gerechten terugzien.
Geniet van de volgende voordelen: