- Maaltijd
- Diner
- Stadsdeel
- Amsterdam centrum
- Keuken
- Internationaal, Nederlands, Frans
- Soort zaak
- Restaurant
- Prijsniveau
- Betaalbaar
Hemelse Modder is al decennia lang een begrip in Amsterdam. Het menu sluit aan met de kleuren van buiten. Een lokale basis met Franse ondertonen en smaakaccenten die de culturen in onze samenleving weerspiegelen. Het gros van de ingrediënten komt van biologische boeren in de buurt van Amsterdam.
Hemelse Modder staat garant voor een ware eetbeleving waarin de beste seizoensproducten bij elkaar komen op je bord.
Ook restaurant Hemelse Modder moest in oktober de deuren opnieuw sluiten. Quitin Haak vertelt over hoe de afgelopen tijden zijn geweest voor hem en zijn team maar ook over zijn nieuwe concept: Hemelse Deli.
Geniet van de volgende voordelen: