blogger De redacteuren van De Buik van Den Haag hebben één ding gemeen: ze praten de hele dag alleen maar over eten en drinken, en waar ze dat doen en wanneer.
De winnaars van de Favoriete Nieuwkomer 2024 zijn bekend voor Rotterdam, zowel de publieksprijs als de juryprijs.
De Haagse Favoriete Nieuwkomer publieksprijs werd bepaald door de lezers van de Buik: de winnaar kreeg het hoogst aantal stemmen van hen. Onze vakjury heeft besloten welke zaak de meest innovatieve en originele nieuwkomer was van 2024. Er is massaal gestemd. We delen hieronder de winnaar én nummers 2 en 3 van de publieksprijs en de winnaar volgens onze vakjury.
Dit jaar deden meer dan 20 Haagse zaken mee om de titelstrijd voor de Favoriete Nieuwkomer van 2024 aan te gaan. We deelden onlangs de tussenstand met de top 5 in alfabetisch volgorde met jullie, maar daarmee was de strijd nog niet gestreden.
Om jullie niet langer in spanning te houden, delen we hieronder de uiteindelijke winnaar en nummer 2 en 3 van de publieksprijs en natuurlijk de winnaar, bepaald door onze vakjury. Er waren duizenden stemmen dit jaar.
Het team van EVO, Riccardo Costanzo en Demis Bollen, samen met Casper van Dort (de Buik van Den Haag) en Barbara de Vries (Sligro)
De publieksverkiezing was enorm spannend tot aan het laatste moment. De uiteindelijke publiekswinnaar voor Favoriete Nieuwkomer 2024 EVO stond niet in de top 5 tijdens de tussenstand en heeft dus tot het einde gestreden om fans te laten stemmen. EVO opende in de zomer van 2024 in Den Haag aan de Badhuisstraat. EVO staat voor evolutie, en hier hebben ze dan ook een eigenwijze en frisse benadering van de klassieke Napolitaanse pizza.
Op nummer twee eindigde Café Cami, gevolgd door Café Paloma op nummer drie. Deze twee zaken waren wel te vinden in de tussenstand.
Het team van Quila, Yoeri en Marcela, met Casper van Dort (de Buik van Den Haag), Barbara de Vries (Sligro) en Saskia de Kuijer (6&24)
Naast de publieksprijs is er een juryprijs voor de Favoriete Nieuwkomer 2024 van Den Haag. De vakjury kijkt wie van de genomineerden een fris concept heeft, wie die echte ondernemersgeest bezit en waar ze graag nog vaker willen komen. In de jury namen drie food experts plaats: Casper van Dort: stadscoördinator voor de Buik van Den Haag en topfotograaf op het gebied van (Haagse) horeca, Saskia de Kuijer: eigenaar van Resumé en 6&24 en René Groen: regionaal salesmanager van Sligro.
De juryprijs voor Haagse Favoriete Nieuwkomer van 2024 gaat naar Quila. Quila ligt aan de historische gracht de Dunne Bierkade en laat je in trendy interieur kennismaken met Latijns-Amerikaanse smaken. Alles zelfgemaakt en pas net geopend. De jury was unaniem over de winnaar: "Een originele invulling van de diverse Latijns-Amerikaanse gerechten in een zaak met doordachte details. Dit is een waardevolle toevoeging aan de culinaire scene van de stad."
De winnaars krijgen de felbegeerde raamsticker van Favoriete Nieuwkomer 2024 van de Buik van Den Haag. Daarbij krijgen zij van sponsor Sligro een lidmaatschap voor het ZiN Inspiratielab en uiteraard het belangrijkste: de eeuwige roem.
De Buik schoof aan bij De Vrije Tafel van regeneratieve Tuinderij De WIJdehorst waar je een unieke ervaring beleeft met ingrediënten uit de moestuin.
We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van de Buik Magazine, met dit keer een interview met de zussen Hanna Hu en Mowie van Jasmijn & ik in Utrecht.
Nomon is het nieuwe restaurant in het Carlton Beach Hotel Scheveningen, waar zeezicht, zon en verrassende gerechten samenkomen tussen duinen en strand.
Geniet van de volgende voordelen:
