In januari 2024 openden drie restaurants in Den Haag waar de Buik veel van verwacht. Lees hier meer over L'Amour Toujours, Mi Tera en BRO.

Resumé organiseerde onlangs haar eerste fish-bar. De Buik was uitgenodigd en leerde over fileren en vaak ongebruikte delen van verschillende vissoorten.

De Zoes uit Limburg heeft de Royal Bliss cocktailwedstrijd in Amsterdam RAI gewonnen. We spreken met Joke Emonts van De Zoes over de ervaring en plannen.

Cocktailbar Dorian heeft zijn deuren geopend in Den Haag. In deze speakeasy bar met gothische stijl serveren ze heerlijke en creatieve cocktails.

In augustus opent in Zoutmanstraat Mozza e Mezze van Joris van der Poel en Trisha de Wever. In hun nieuwe zaak draait het om focaccia, vermouth en groente.

Brute Bonen is een espressobar op het Binckeiland in Den Haag, opgericht in 2023. Eigenaren Jop en Pieter-Paul schenken krachtige, romige, duurzame koffie.

Beaujolais is terug, ook in Den Haag. Lees meer over deze mooie wijn en kom te weten waar je in Den Haag naar een "bojo-party" kunt gaan.

Promoot jij jouw afhaalopties nog steeds op een (handgeschreven) briefje op de deur? Wij helpen je graag om je zaak extra op te laten vallen!

Leer koken als een chef met Cheflix! De Buik geeft gratis abonnementen weg!

De podcast Uit eten met de Buik geeft je een kijkje in de keuken. In de derde editie gaan we langs bij COCO.