NY Basement

Koninginnenhoofd 1 3072 AD Rotterdam

NY Basement betekent cocktails in de stijl van het New York van de jaren '20. Je kunt er borrelen met lekkere appetizers, of schuif aan voor het diner.

  • NY Basement cocktails.jpg
  • NY Basement interieur.jpg
  • NY Basement wijn en cocktails.jpg
  • NY Basement dessert tartelette.jpg
  • NY Basement gerecht kwartel.jpg
  • NY Basement gerecht krabsalade.jpg

NY Basement

Koninginnenhoofd 1 3072 AD Rotterdam

In iconisch Hotel New York zit in het souterrain NY Basement: even intiem als stijlvol, mooie cocktails, verfijnde gerechten en een sfeer die doet denken aan het New York van de jaren ’20. Waan je bij NY Basement even in de jazzclubs van het vooroorlogse Manhattan. Het interieur bevat stijlvolle ornamenten en kleurrijke patronen. Hip én historisch, voor borrel of diner.

Kenmerken
Maaltijd
Diner, Late night
Stadsdeel
Zuid
Keuken
Internationaal
Soort zaak
Restaurant
Maaltijd extra
Cocktails, Dinner show, Fingerfood, Grillen, Late night, Seafood
Prijsniveau
Wat duurder
Chef
Rob van den Burg
Openingstijden
Op dit moment zijn wij: open
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
Gesloten
Dinsdag
17:0023:00
Woensdag
17:0023:00
Donderdag
17:0023:00
Vrijdag
17:0000:00
Zaterdag
17:0000:00
Zondag
Gesloten
De laatste zondag van de maand is NY Basement open voor Sinatra's Sunday Lunch.
Bereikbaarheid

Voor Hotel New York en NY Basement is tevens een grote (betaalde) parkeerplaats.

Parkeergarage
Interparking World Port Center
Metrohalte
Wilhelminaplein
Tramhalte
Wilhelminaplein

Bij NY Basement staat de keuken onder leiding van chef Rob van Burg, die bekend staat om zijn passie voor smaakvolle gerechten en het gebruik van seizoensgebonden producten. Hij haalt zijn inspiratie uit het beste dat elk seizoen te bieden heeft, waardoor de menukaart altijd varieert met de meest verse ingrediënten. Rob's benadering is simpel maar krachtig: rijke smaken, gedurfde combinaties en een focus op kwaliteit.


Foto: Vincent van Dordrecht

Lees ook deze verhalen over NY Basement:
Terug naar de Jazz Age in de NY Basement

NY Basement is open. Je waant in New York van de jaren '20. Cocktails en mooie gerechten aan de bar of tafel. Gewoon in de kelder van Hotel New York.

NY Basement: verleidelijk op alle fronten

NY Basement zit in het souterrain van Hotel New York. Je drinkt er rokerige cocktails en eet er verfijnde gerechtjes in een bijzondere, intieme sfeer.

De Gouden Culinaire Hoed gaat naar NY Basement

De Gouden Culinaire Hoed, een prijs van de Daniël den Hoedt Stichting, ging dit jaar naar NY Basement.

Creëer een gelegenheid voor NY Basement

Wij zoeken graag redenen voor een avond uit bij NY Basement

De kreeftenlunch smaakt naar meer: NY Basement introduceert Ed’s lunch

NY Basement organiseert Ed's Lunch, waarbij ieder event een ander thema wordt aangekaart. De lobsterlunch is in ieder geval om over naar huis te schrijven.

Iconisch, smaakvol en in stijl: een middag bij NY Basement

NY Basement, onderdeel van Hotel New York, is een cocktailbar en restaurant. Iedere laatste zondag van de maand organiseren zij Sinatra's Sunday Lunch.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Hotel New York

Koninginnenhoofd 1, Rotterdam Type zaak: Grandcafé Keuken: InternationaalBelgischNederlands

Humphrey's Rotterdam

Otto Reuchlinweg 1004, Rotterdam Type zaak: Restaurant Keuken: FransInternationaalMediterraanAziatisch

Ono

Antoine Platekade 1005, Rotterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Japans

LantarenVenster

Otto Reuchlinweg 996, Rotterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Internationaal

Rolph's Deli - Le Petit Restaurant

Otto Reuchlingweg 974, Rotterdam Type zaak: Lunchroom Keuken: NederlandsFransAmerikaans

Putaine

Antoine Platekade 996, Rotterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Internationaal