koffiehotel

Paul Sharo van Man Met Bril Koffie verzorgt in zijn nieuwe koffiehotel een exclusief 3-gangen menu waarvoor hij samenwerkt met grote namen uit de horeca.

Man Met Bril Koffie opent een totaal nieuw concept: een koffiehotel. In 2023 verhuist Man Met Bril naar een groter pand in Crooswijk.

Paul Sharo van Man Met Bril Koffie heeft zomerkriebels in de Buik. Benieuwd in welke Rotterdamse restaurants en kroegen hij graag komt?

De Buik ging op bezoek bij Man Met Bril Koffie van Paul Sharo. In de Hofbogen brandt hij koffie voor verschillende restaurants en zijn eigen koffiezaak.

Wolly heropent na de brand op zaterdag 14 juni. Wij spreken met mede-eigenaar Frankie Dros over de afgelopen periode.

2023 wordt een jaar dat bol staat van bijzondere restaurantopeningen. Wij keken in onze glazen bol en benoemen onze favorieten voor komend jaar.

Wij zetten spraakmakende restaurantopeningen voor het najaar van 2024 op een rij. Lees mee om te kijken wat er de komende tijd te gebeuren staat in de horeca.

Waar drink je de lekkerste koffie in Rotterdam? Waar is het zwarte goud nou écht goud? Dit zijn de 15 beste koffiebars van Rotterdam, volgens de kenners.

De Buik praat met Daan Wagner van Bar Dertien, de bar die 13 april opent in het Man Met Bril Koffie Hotel.

Wij zetten meer dan 40 spraakmakende restaurantopeningen voor 2024 op een rij. Lees mee om te kijken wat er komend jaar te gebeuren staat in de horeca.