Little Bonfire

Little Bonfire: nieuw restaurant aan de Keizersgracht met kunstzinnige sfeer, modern-klassieke gerechten en prachtig terras aan het water.

16 Jun 2025 Hans van de Meeberg

blogger Hans is hoofdredacteur van de Buik van Amsterdam en daarnaast freelance redacteur bij Misset Horeca evenals groot liefhebber van eten en drinken.

Little Bonfire

Elke maandag deelt de Buik een nieuw, recent of binnenkort te openen restaurant met je. Niet in de vorm van een verhaal maar meer in telegramstijl. Van wat voor restaurant is het, sinds wanneer open, waar, welke sfeer en welke gerechten en/of drankjes moet je zeker doen.

Wat is het

Een nieuw restaurant van chef Roland Middelburg (ex Parlotte) en gastheer Dan Kik (ex Lolita) een oude iconische plek aan de Keizersgracht.

Waar

In het oude Walem (Avocado Show) met een mooi terras aan de Keizersgracht net voor de Leidsestraat.

Wat eet of drink je

Klassiekers met een moderne twist, van een krokante aubergine met artisjok romesco tot een hele zeebaars.

Sfeer

Little Bonfire heeft een sfeervolle, eclectische en relaxte sfeer met veel kunst. Het voelt haast alsof je bij een ‘kunst’ liefhebbende vriend of vriendin thuis op visite bent. Vergeet vooral bij mooi weer het terras niet. Hier is het heerlijk bootjes kijken aan de gracht onder genot van een hapje of drankje.

Keizersgracht 449 (Centrum)
dinsdag gesloten, alle andere dagen lunch en diner

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.
Lees ook deze verhalen
De Randstad komt er bekaaid vanaf bij het toekennen van Michelinsterren in 2026

De Buik keek mee naar de show voor de Michelin-gids en zag opvallend weinig sterren in Amsterdam, Den Haag, Rotterdam en Utrecht.

Bistro de Fles

Elke maandag deelt de Buik een nieuw, recent of binnenkort te openen restaurant met je. Vandaag bespreken we Bistro de Fles.

Ribera del Duero opnieuw centraal tijdens restaurantweek

De 2e editie van de Ribera del Duero restaurantweek met een selectie van de fijnste restaurants in de steden van de Buik. Ga langs van 5 t/m 11 oktober.