- Maaltijd
- Lunch, Diner
- Stadsdeel
- Noord
- Keuken
- Fusion, Frans, Internationaal, Nederlands
- Soort zaak
- Restaurant
- Prijsniveau
- Wat duurder
De Prins van Terbregge is gelegen aan de Rotte in Hillegersberg. Het restaurant serveert een regelmatig wisselend menu van de chef met hoogstaande gerechten. Daarbij serveert het restaurant van Simon Wijers ruim 700 wijnen per glas. Niet de meest klassieke wijnen, maar juist een breed aanbod en allen met een eigen verhaal.
Parkeren kan in de buurt van de Prins, maar het kan wat drukker zijn.
Eten bij De Prins van Terbregge is een echt uitje. Het is het drukke centrum van Rotterdam uit en heeft een heerlijk terras aan de Rotte waar je de bootjes en kano's voorbij ziet varen. Het restaurant heeft een met fine dining concept wat niet onderdoet voor de top van de Rotterdamse gastronomie. Ook zijn eigenaar Simon Wijers en zijn team echte wijnenthousiasten, dus verwacht uitgebreide verhalen over de geschonken wijnen als je bij De Prins van Terbregge komt lunchen of dineren. Naast de honderden wijnen die in het restaurant per glas schenkt, is het ook mogelijk de wijnen bij wijnwinkel De Prinses aan te schaffen voor thuis.
De Prins van Terbregge kwam bij de deelnemers aan de laatste Heerlijk10Daagse als beste restaurant van Rotterdam uit de bus.
Tim Berkhout won de tweede voorronde van het Kooktalent van Rotterdam. Een goede reden om te gaan eten in De Prins van Terbregge, waar hij souschef is.
Bij De Prins van Terbregge in Hillegersberg kun je uitstekend eten en hebben ze meer dan 700 wijnen per glas, allemaal begeleid door een mooi verhaal.
De Buik heeft een krant uitgebracht met verhalen vanuit de foodcultuur. Wat leeft er en wat doen ondernemers als ze vrij zijn? Aan het woord: Simon Wijers.
Simon Wijers is eigenaar en hoofdsommelier van De Prins van Terbregge aan de Rotte. Voor Proef op de sommelier ging Niels van Laatum met hem in gesprek.
Bij De Prins is het vandaag nog net even wat bijzonderder dan anders. Gasten schuiven aan aan lange tafels, in lijn met het thema: een grote Georgische lunch.
Geniet van de volgende voordelen: