Er wordt wel gezegd dat restaurant Chung bij de Meent de beste pekingeend van Rotterdam serveert. De dim sum, coquilles en kalfswang zijn ook aanraders.

Bistro Eddie in het Scheepvaartkwartier is het Franse zusje van Bar Berta: een fijne buurtbistro met bekende, goed uitgevoerde, Franse klassiekers.

Mori Japanese Bistro aan de Van Oldenbarneveltstraat is de plek om authentiek Japans te lunchen of dineren met een groot assortiment aan sake.

Ga naar De Harmonie op de Westersingel en kies a la carte of een 23-gangen tastingmenu. Naast dineren kun je nog steeds zalen huren bij Harmonie.

On Cru is gelegen in een klassiek pand aan het Haringvliet, bij de Oude Haven. Chef Kelvin de Pijper staat achter de pannen en kookt op verfrissende wijze.

Restaurant Renilde bevindt zich op de bovenste verdieping van Depot Boijmans Van Beuningen in Rotterdam. In de keuken staat chef Jim de Jong.

Café Putaine in de Rijnhaven komt uit de koker van Eva Eekman en Michael Schook van Héroine. Het is een ontspannen maar culinaire zaak met geweldige sfeer.

Elk seizoen een passend menu. Een strakke nette zaak met een prachtig uitzicht over Rotterdam Centraal. Uitstekend te betalen en kwalitatief erg hoog.

Bij Joelia* op de kop van het Hilton aan de Coolsingel staat Sofiane Bons in de keuken. Geniet hier van wereldse gerechten en dito ambiance.

In de Keuken van Floris is als het ware een foodlaboratorium. Hier wordt zo circulair mogelijk gekookt en tot in detail nagedacht over oorzaak en gevolg.