Barbounia

Paulus Potterstraat 50 1071 DB Amsterdam

Op de begane grond van het Conservatorium Hotel vind je de vernieuwde brasserie Barbounia met een Mediterraanse keuken.

  • BARBOUNIA - Arbès (82).jpg
  • BARBOUNIA Interior - Arbès (4).jpg

Barbounia

Paulus Potterstraat 50 1071 DB Amsterdam

Barbounia, Grieks voor mul, is de nieuwe brasserie van Chefkok Schiloo van Coevorden op de begane grond van het Conservatorium Hotel waar ‘comfort’ gerechten uit de zonnige keukens rond de Middellandse Zee worden geserveerd. Van een Griekse salade tot een mezzeschotel, een risotto Milanese of een bordje heerlijk gegrilde mul (barbounia).


Foto's: Nina Slagmolen

Kenmerken
Maaltijd
Ontbijt, Lunch, Diner
Stadsdeel
Amsterdam Zuid
Keuken
Mediterraan
Soort zaak
Restaurant
Prijsniveau
Wat duurder
Openingstijden
Op dit moment zijn wij: gesloten
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
Gesloten
Dinsdag
07:0022:00
Woensdag
07:0022:00
Donderdag
07:0022:00
Vrijdag
07:0022:00
Zaterdag
07:0022:00
Zondag
Gesloten
Lees ook deze verhalen over Barbounia:
Bij Barbounia eet je van de keukens rondom de Middellandse Zee

Afgelopen maand opende Barbounia: de vernieuwde brasserie naast Het Conservatorium Hotel. Hier laat chef Schilo van Coevorden zijn liefde voor de Mediterrane keuken zien.

Proef de zomer het hele jaar door bij BARBOUNIA

Bij BARBOUNIA vind je goede service, kwalitatieve gerechten en verrassende smaken. Nieuwe smaken op de kaart was voor ons reden genoeg om weer langs te gaan.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Taiko

Paulus Potterstraat 50, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: AziatischFusionInternationaalJapans

Café Restaurant Sandberg

Museumplein 10, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Internationaal

The Seafood Bar

Van Baerlestraat 5, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: NederlandsInternationaal

Restaurant LIER

Concertgebouwplein 10, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Internationaal

L’Entrecote et les Dames

van Baerlestraat 47 - 49, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Frans

Esh Pitaria & Bar

Moreelsestraat 1-3, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Midden-Oosters