Bluespoon is een restaurant en bar met invloeden van de wonderlijke wereld van Alice in Wonderland.

Suggesties of onjuiste informatie ontdekt?Geef het aan ons door »

Bluespoon

Prinsengracht 587 1016 HT Amsterdam

Dit restaurant is permanent gesloten!

Bij Bluespoon waan je je in de wonderlijke wereld van Alice in Wonderland. Het restaurant en de bar zitten gevestigd in het hotel Andaz. Het pand is de oude bibliotheek van Amsterdam. De gerechten zijn herkenbaar met een onverwachte wending. De kaart verandert met de seizoenen mee en de kruiden zijn afkomstig uit hun eigen moestuin. Bij de bar kun je genieten van hele bijzondere cocktails.

Kenmerken

Maaltijd: Ontbijt, Lunch, Diner

Stadsdeel: Amsterdam centrum

Keuken: Internationaal, Nederlands

Soort zaak: Restaurant

Lees ook deze verhalen over Bluespoon:

Nieuws

Het concept Bluespoon: De wonderlijke wereld van Alice in Amsterdam

Het concept van Bluespoon zorgt ervoor dat je je in de wonderlijke wereld van Alice in Amsterdam waant.

Uit eten

Een avond bij Bluespoon: een lege prullenbak en cocktails om verliefd te worden

Met Close the Loop toveren de chef en barmanager van Bluespoon overweldigende cocktails tevoorschijn uit ingrediënten die normaal als afval gezien worden.