Café Beurre

Van Limburg Stirumstraat 115 1051 BA Amsterdam

Café Beurre van 'neef' Kim Jongbloed gaat vegetarisch koken - met boter. De inspiratie komt onder meer van 'Tante Karin', van Balthazar's Keuken.

  • cafe beurre - gerecht de Buik van Amsterdam.jpg
  • Café Beurre - interieur - de Buik van Amsterdam.jpg

Café Beurre

Van Limburg Stirumstraat 115 1051 BA Amsterdam

Bij Café Beurre stond vanaf de start de gulle vegetarische keuken centraal. Sinds kort serveert de keuken ook vis en vlees, maar dan altijd van een ‘goede’ afkomst. De wijnkaart is hier heel fijn en betaalbaar. En Karin Gaasterland (Cuisine Carine) helpt nog steeds de keuken in een adviserende rol en zelfs soms live.

Kenmerken
Maaltijd
Lunch, Diner
Stadsdeel
Amsterdam West
Keuken
Frans
Soort zaak
Café
Prijsniveau
Betaalbaar
Openingstijden
Op dit moment zijn wij:
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
Gesloten
Dinsdag
17:0000:00
Woensdag
17:0000:00
Donderdag
17:0000:00
Vrijdag
17:0001:00
Zaterdag
13:0001:00
Zondag
13:0023:00
Lees ook deze verhalen over Café Beurre:
Café Beurre opent snel: een klontje boter maakt alles toch lekkerder

Half maart opent in de Staatsliedenbuurt Café Beurre van Kim Jongbloed, het neefje van Karin Gaasterland, een groot ‘boter’ fan, de oprichter van Balthazar’s Keuken plus de auteur van het recent verschenen kookboek Cuisine Carine.

Smaakmaker Karin Gaasterland gaat komende jaar haar culinaire grenzen verleggen

Onze laatste Smaakmaker dit jaar is Karin Gaasterland bekend van Balthazar, haar eigen kookboek Cuisine Carine en van Café Beurre.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Bella Storia

Bentinckstraat 28, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Italiaans

Bar Kantoor

Haarlemmerweg 8, Amsterdam Type zaak: Bar Keuken: Internationaal

Juhique

Van der Hoopstraat 96, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Internationaal

Pendergast Smokehouse

Groen van Prinstererstraat 14, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: AmerikaansInternationaal

Nando Italian Bistro

Haarlemmerweg 169, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: ItaliaansInternationaal

Cantine de Caron

Pazzanistraat 8, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Frans