Café Beurre van 'neef' Kim Jongbloed gaat vegetarisch koken - met boter. De inspiratie komt onder meer van 'Tante Karin', van Balthazar's Keuken.

Suggesties of onjuiste informatie ontdekt?Geef het aan ons door »

Café Beurre

Van Limburg Stirumstraat 115 1051 BA Amsterdam

Bij Café Beurre stond vanaf de start de gulle vegetarische keuken centraal. Groenten blijven belangrijk, maar sinds kort serveert de keuken ook vis en vlees, altijd van een ‘goede’ afkomst. De wijnkaart is nog steeds een pareltje en bovendien betaalbaar. Karin Gaasterland (Cuisine Carine) helpt nog steeds de keuken in een adviserende rol en soms zelfs live. Ook het kleine terras is een fijne plek om neer te strijken.

Kenmerken

Maaltijd: Lunch, Diner

Stadsdeel: Amsterdam West

Keuken: Frans

Soort zaak: Café

Prijsniveau: Betaalbaar

Openingstijden

Op dit moment zijn wij: open

06:00

08:00

10:00

12:00

14:00

16:00

18:00

20:00

22:00

00:00

02:00

04:00

06:00

Maandag

Dinsdag

18:0001:00

Woensdag

18:0001:00

Donderdag

18:0001:00

Vrijdag

18:0001:00

Zaterdag

13:0001:00

Zondag

Gesloten

Lees ook deze verhalen over Café Beurre:

Nieuws

Café Beurre opent snel: een klontje boter maakt alles toch lekkerder

Half maart opent in de Staatsliedenbuurt Café Beurre van Kim Jongbloed, het neefje van Karin Gaasterland, een groot ‘boter’ fan, de oprichter van Balthazar’s Keuken plus de auteur van het recent verschenen kookboek Cuisine Carine.