- Maaltijd
- Lunch, Diner
- Stadsdeel
- Amsterdam Oost
- Keuken
- Internationaal
- Soort zaak
- Restaurant
- Maaltijd extra
- Kleine gerechtjes
- Prijsniveau
- Wat duurder
Alles in het pand aan de Oostenburgergracht van Coulisse* lijkt te kloppen. Van tafels en stoelen tot het toilet. Dat is niet voor niets. Deze zaak, die pas sinds 1 juni open is, is het werk van twee jongens (chef Tim van der Molen en maître Simon Witmaar) met een indrukwekkend CV. Bij Coulisse* laat je je verrassen. Niet alleen de gerechten wisselen wekelijks, maar ook het aantal gangen.
Restaurant Coulisse aan de Oostenburgergracht in Amsterdam is de nieuwe culinaire parel in het pand van NewWerkTheater. Geraffineerde fine dining en wijn-spijs.
Met een achtergrond bij toprestaurants waren de verwachtingen bij het eerste jaar van Coulisse enorm hoog. Tim van der Molen en Simon Witmaar zijn voor ons Smaakmakers van het jaar.
De Buik ging aan tafel bij het stijlvolle restaurant Coulisse aan de Oostenburgergracht. De gerechten en de non-alcoholische drankenpairing waren indrukwekkend.
Geniet van de volgende voordelen: