Café is een beetje misleidend voor Modern. Ja, je kunt er een biertje of wijntje drinken maar Modern is meer een licht en groot restaurant en van dezelfde eigenaren als de Goudfazant, hier serveert men een vast menu (vanaf 5 gangen) met veel aandacht voor groenten

Waldo chocolade & patisserie stond ooit alleen op markten en festivals maar inmiddels heeft deze chocolade patisserie twee winkels geopend in Amsterdam.

Levain et le vin, daar moet je wezen voor het lekkerste zuurdesembrood van Amsterdam.

Bij Café Jakarta eet je gerechten met Indonesische heritage waar vroeger de schepen naar Java vertrokken. Hier zit je eerste rang voor uitzicht op ’t IJ.

Fort Negen bakt sinds 2018 zuurdesembroden die goed in de smaak vielen bij diverse restaurants. Inmiddels worden er ook gebakjes en croissants gemaakt.

Grammes aan de Maasstraat is een Franse banketbakkerij van Nawal Batoun en Maxime Papin, die een stukje Frans toepast in iedereens favoriete patisserie.

Salvo Bakehouse werd bekend van z'n maritozzi en nu hebben ze sinds 2023 een een eigen winkel met fijne koffie en veel meer lekkers.

OSLO Bakery in de Prinsenstraat is de plek voor authentieke Scandinavische kaneel & kardemom buns en fijne koffie.

De Foodhallen in Amsterdam staat vol met goede eetkraampjes die verschillende gerechten voor je klaarmaken.

Stacks Deli biedt vers gebakken brood, sandwiches, take & bake mixen, gebak en catering met lokaal geproduceerde, biologische ingrediënten.