japans

Een restobar ,waar de moderne en de klassieke Japanse keuken elkaar ontmoeten in een barsetting, niet met een wijnkaart maar met een uitgebreide sakekaart.

Intiem izakaya(eethuis)achtige Japanse gastropub met een mooie sake selectie.

Tewatashi biedt verfijnde Japanse omakase-ervaringen in een serene, gastvrije en minimalistische setting.

Overdag een Taigu café en in de avond starten de eigenaren Ikkoku izakaya, waar de chefs aan een grote stenen bar heerlijke Japanse visgerechten bereiden.

Bij Akitsu kom je voor de authentieke Japanse keuken en de mooie selecties sake’s en wijnen.

Nieuwe Izakaya op de Zuidas! Japans eetcafé met sakébar, pop-art sfeer en een exclusieve karaoke-lounge. Ervaar de ultieme Japanse beleving in Amsterdam!

Maak een culinaire reis langs de zijderoute bij Ryo. In deze ryokan eet je het beste van de Aziatische keukens met uitzicht op ’t IJ.

In The Dylan heeft Até zich verscholen: het kleine chef's table restaurant van chef Filip Hanlo. Het minirestaurant heeft maar 6 plaatsen.

De Japanner is inmiddels niet meer weg te denken uit de Pijp en stelt nooit teleur met haringsashimi, gyoza, gefrituurde kip en sushi.

Verwacht bij MOYŌ geen Japanse keuken, maar hier staan wel de luxeproducten centraal. Chef Guillaume de Beer kookt hier zijn favorieten.