RIJKS

Museumstraat 2 1071 XX Amsterdam

RIJKS is een restaurant gesitueerd in het Rijksmuseum. Kwaliteit, authenticiteit en uniciteit staan hier centraal.

  • By Jan Kees Steenman_DS50175.jpg
  • by Erik Smits_33.jpg

RIJKS

Museumstraat 2 1071 XX Amsterdam

Jonge hond Joris Bijdendijk schopte het snel ver in de Amsterdamse horeca. In Bridges kookte hij zijn eerste ster en na overstap naar RIJKS volgde hij dit succes op. Bij het restaurant van het Rijksmuseum staan Nederlandse producten centraal, geserveerd met knipogen naar allerlei culturen en hun keukens. En dat gebeurt nog steeds, tijdens de frequente bezoeken van gerenommeerde gastchefs voor speciale diners.

Kenmerken
Maaltijd
Lunch, Diner
Stadsdeel
Amsterdam centrum
Keuken
Internationaal
Soort zaak
Restaurant
Prijsniveau
Wat duurder
Openingstijden
Op dit moment zijn wij: open
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
11:3022:00
Dinsdag
11:3022:00
Woensdag
11:3022:00
Donderdag
11:3022:00
Vrijdag
11:3022:00
Zaterdag
11:3022:00
Zondag
11:3021:00
Restaurant gesloten tussen 15:00 en 17:00 van maandag t/m zaterdag
Lees ook deze verhalen over RIJKS:
Joris Bijdendijk: ‘Amsterdam wordt steeds meer een brandhaard voor jong talent’

Joris Bijdendijk schrijft een column voor de Buik: Amsterdam wordt steeds meer een gastronomische trekpleister en een brandhaard van jong talent.

RIJKS gaat verbouwen en dus verhuist het hele restaurant (tijdelijk) naar de Zuidas.

Wegens de verbouwing van RIJKS zijn ze tijdelijk verhuisd naar het Circl gebouw op de Zuidas. De Buik ging langs om een kijkje te nemen bij de pop-up.

RIJKS® zet next step

Afgelopen weekend was het zover; het vernieuwde RIJKS® ging open en de Buik nam een kijkje.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Momo

Hobbemastraat 1, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: AziatischFusionJapansZuid-Amerikaans

Veneur

Weteringschans 71, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Frans

aMusée

Weteringschans 75, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: FransInternationaal

Wagyu Kanata

Zieseniskade 26, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Japans

De Watergang

Weteringstraat 41, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: InternationaalFrans

Barbounia

Paulus Potterstraat 50, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Mediterraan